ここはとっても穴場的な地区
岩見沢市美流渡（みると）
ステキな隠れ家がかなり多い！
色々ある中で
今回は昨年 2018年6月に美流渡地区にオープンした
スパイスカレーのお店でランチ☆
この建物 以前は居酒屋さんだった建物
それを女性オーナーが自ら一人で
改装を手掛けたと言うから驚きです
店内に入ると
まさに手作り感がいっぱいだった
でもとても素敵💛
店内はほぼ満席〜〜
他に 椅子が空くのを待つファミリーが１組いらっしゃった
私は二人で入店・・・
カウンターにちょうど二席の空きがあり
先に待っていたファミリーを抜かして
なんとかすぐに座ることが出来ました
（ファミリーさんたち お先にごめんなさいね）
カウンター越しに調理場（厨房？）が見える
スパイスが入った瓶がずらり並ぶ
瓶のスパイスは何が何だかわかりません💦
とにかくスパイスだらけです
スパイスって色んな効能があるんですね
カウンターに置かれたボードにこんな説明が
〇クミン
食欲増進 消化促進作用
〇コリアンダー
消化を促し食欲増進咳止め効果もある
消化を促し食欲増進咳止め効果もある
〇シナモン
身体の余計な水分をとる
コレストロールを下げる効果
毛細血管を丈夫に
コレストロールを下げる効果
毛細血管を丈夫に
〇カルダモン
香りをかぐと脳の血流が良くなる
呼吸器官、消化不良をよくする 発汗作用も
香りをかぐと脳の血流が良くなる
呼吸器官、消化不良をよくする 発汗作用も
〇クローブ
鎮痛 抗菌作用 老化防止 動脈硬化を防ぐ
鎮痛 抗菌作用 老化防止 動脈硬化を防ぐ
〇ターメリック
肝機能を抑止 美肌効果 生活習慣病の予防
肝機能を抑止 美肌効果 生活習慣病の予防
まだまだあるんやけど とにかく素敵すぎスパイス
と最後に付け加えもも^^
カレーの種類は色々
辛さも色々・・・・・
辛さは ０番から5番までだったかな～？
ゼロは本当に全く辛くないと言ってました
全く辛くないカレー？
それもまた食べてみたい気がしましたが
今回は 1番から食べてみることに決めました
私がチョイスした
「スパイスカリィプレート 3種盛」
スパイスカリィ2種類とスープカレーが楽しめます
ライスは玄米をお願いしました
お友達がチョイスしたこちらは
「スープカレー」 に たまごをトッピング
ばぐぅす屋
岩見沢市美流渡本町23-1
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