米で季節をはかる。

米の浸水時間は
夏15分
冬30分
 
じゃ、秋は？

私は時間をはからず
米を見ます。
 
そろそろ水からあげようか。
という頃が
真夏よりも体感で長くなったら、
 
 
秋。
 
ここ最近の事。
 
今日のお米のおともは刺身。
 
柵で買えばたっぷり食べられますねー。