今年もお味噌を仕込みました
毎年、年明け早々に作り始めますが、
今年は去年のもまだ残っているのでのんびりスタートです
いつものように・・・米こうじと、
麦こうじの2種類です
今年は去年より少なめに仕込みました
美味しく出来るかな・・・・・
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