昨日はくもりから、まあまあのお天気に。
一昨日の朝は寒くて、びっくりしましたが、
寒さはやわらぎました。
夕方になるとかなり寒いので、
羽織るもの必須です。
昨日は運動会でした。
保育園最後の運動会です。
毎年、雨にならないのも不思議なくらい。
毎年の成長ぶりに涙、ですね。
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13日朝、めっちゃ寒くて目が覚めました。
12日晩も寒くて、毛布を重ねて寝ました。
ランチのときはそれなりに気温は上がりましたが、
オニオングラタンスープが食べたい！！
ってわけで作りました。
フランスパンは自分で作ったバゲットのものです。
【材料】 ２人分
水 300cc
玉ねぎ 1/4個
コンソメ １個
バゲット2切れ
フライドオニオン 小さじ１
パセリスパイス 少々
バター 5ｇ
ピザ用チーズ 30ｇ
【つくりかた】
1.玉ねぎはみじん切りにする。
3.シリコンスチーマーにとみじん切りにした玉ねぎとバターを入れ、電子レンジ600W1分半加熱する。
4.水300ｃｃとコンソメ、バゲット、チーズを入れて電子レンジ600W2分半加熱する。
5.シャウエッセンを2本入れて、再び600ｗ30秒加熱する。
6.器に盛り、あればフライドオニオンとパセリを添えて完成。
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姉さんが、一昨日の晩、
頭が痛いと。
体が熱く、計ると熱がありました。
のども痛いようなので、
三連休はまったり過ごします。
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