北区新琴似12条4丁目にある てるぱんさんに行ってきました。
昨年の12月に開店したそうですね 初めての訪問です^^
車はお店の前に2台は停めれますね~
お店はオーナーが一人で焼いて販売しているのかな?
取り急ぎノーゲストだったので撮影をさせていただきました
この時、販売していたものすべて撮りました やはり一人で作るのはこの辺が種類も個数も限度ではないかと…
今回は2個購入です。
まずは「クロワッサン」 172円
大きさは少しだけ小ぶりに感じました 表面はサクっとしているし中はバター感ありのふっくらです
いくつかのクロワッサンの「いいとこ」だけ取った感じでw すごく標準的なクロワッサンかと思います。
「たけのこのおやき」 194円
おやき系でよく思うのは中の具材の味付けがどうかと
こちらは珍しくたけのこを使用しています おそらくゴマ油で調理しマヨネーズで味付けしたものかと?
まず、味が美味しいのとたけのこのシャクシャクした食感が活きていて実に美味しい
このような具材にはおやきが合いますね
またもや新琴似かぁー!ってイメージがするほどパン屋さんが多いと思う
近くの篠路にもいい店があるし皆さん共存共栄してくださいね~
こちらのパン屋さんはオーナーさんの人柄がわかるような「ほっこり」感がありました
一人で忙しいだろうけどパンのこととか会話出来たらもっと魅力が増す気がしますよ
ごっつあんでした♪
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