中央区南11条西1丁目にある ボン・ヴィバンさんに行って来ました。
今年は4回目の訪問になりました＾＾
明らかに回数が多いです
訪問日は3連休の初日でオープン11時の少し過ぎに行きました
先客は1組だったけど後客が増えだして、外で待つ人も現れたため撮影はあきらめです。
今回は家で昼食用に購入です。
まずは「カシスマロン」 562円
これは初めて食べるケーキかなぁ？
季節的に秋のケーキだし、時期限定だったかも
マロンのペーストとババロアが中心でカシスの風味自体はアクセント的だけど
ムースの酸味がピリっとさせます。
「マイヤーレモンのタルト」 540円
防カビ剤の心配なく皮も食べれる？マイヤーレモンを使用しています。
少しの苦味とすっきりした酸味がありますね🍋
タルト自体は安定の美味しい味ですよ
「ラフランスのタルト」 540円
ん？シナモンの香りがしました。
紅玉のタルトもあったので私の勘違いか、ラフランスにも使用しているか、
鼻がオカシイカｗ
でも食感は洋ナシなのでまぁいいか🍐
シナモンはりんごと勝手に決めていて(;^_^A
洋梨をコンポートにする時にシナモンを使用することがあるんだね(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
やはりこれもタルトが美味いからいいんだよなぁ
今回は、初めてタルトを購入しました。
一人で食べるには大きなサイズです かといってそれだけじゃ物足りないと思い
カシスマロンを購入したけどお腹いっぱいになりました💦
今回は3連休ということで15％offのクーポンがアプリで発券されたので行ったのですよ
それにしても年4回の訪問は、こちらだけですね
それだけ好きなんだなぁ
ごっつあんでした♪
＊過去画像なので情報の精度は・・・？
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兵庫県淡路島産 秀品 マイヤーレモン ノーワックス 防腐剤未使用 約3kg
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808青果店
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