まんまと買っちゃいましたよ
期間限定とか
日本初上陸とか
弱いんだよなぁ
シンガポールからやってきた
IRVINS SALTED EGG(アービンズソルテッドエッグ)
ただいま東京大丸さんで
期間限定販売されてるんですよ。
それも日本初上陸
WBS(ワールドビジネスサテライト)などでも取り上げられたので
男性のお客さんも多かった!
発売日の翌日に寄ってみたんですけど
平日の昼間にもかかわらず
行列が出来ていました
そもそも
こりゃ、なんだ?
ですよね
チップスなんですよ。
左はポテトチップス
右は魚の皮のチップス
です。
どちらも、ひと袋700円
かなりお高いチップスたちなんですけど
すっごい高級なジャガイモを使っている
とか
そんなんじゃないです。
話題のもとは
これらのチップスの味付けなんです。
お店の名前にもなってますが
じゃがいもの次に書かれてるもの
見えます?
なかなか珍しい原材料表記です
塩漬けあひるの卵
このチップスで使われているのは
塩漬けにしたあひるのたまごの卵黄だけをパウダー状にしたもの。
それを
ポテチや魚の皮にまぶしているんですって。
そういえば、中華では
卵の塩漬けってよく使われてますよね。
この塩漬けたまごの黄身をソースに使った料理が
いま、台湾やタイなど
アジアで大人気だそうで
それを粉にしてまぶしたポテチも大流行
これから
日本でも流行るのではないか
というのです。
そう言われると
サキドリしたくなっちゃうでしよ
これが行列のワケ
アーピンズソルテッドエッグさんのチップスには
他にもバリエがあります。
辛味をプラスした
ホットブームポテトチップス
ホットブームフイッシュスキン
それに
キャッサバチップス
ホットブームキャッサバチップス
クランシーロール
キャッサバチップスも食べてみたかったんですよ。
キャッサバ、みんな、好きでしょ?
あのタピオカの原材料ですもんね
今回、東京大丸さんでも販売予定だったんですが
輸入が間に合わなかったんですって
東京大丸さんでは
購入数に限定はありませんが
種類はコチラ3品だけ。
でも
まだチャンスはあります。
この期間限定店
東京駅では9月10日までですが
次は
渋谷ヒカリエにオープン
キャッサバも間に合いそうですよ
キャッサバ×ソルテッドエッグ×渋谷女子
さて
話題になるかな?
ちなみにちなみに
食べてみたウチの夫婦の感想。
ダーさんは、まあまあみたいです。
ワタシには、少し味が濃い
ポテトチップスは良いんですけど
魚の皮は、ほんと塩っぱいです。
たぶん
ビールには最適かも
なにかと混ぜてもいいかもなぁ…
なんて思いながらネットを見ていたら
やっぱり
これを野菜などと混ぜるのもオススメされてました。
ナシゴレンみたいにね。
このチップスを作った方も
ナシゴレンが有名なインドネシアの方のようです。
二袋ずつ買ってきちゃって
多すぎたかなぁ
なんて思ったんですけど
明くる日になるとね
なんだか
また
食べたくなったんですよ。
その明くる日も
また
袋に手が伸びる
カラダに良いかどうかは別として
たしかに
クセになる味かもですっ