bokupen’s diary

バナナのシフォンケーキとコスモス畑。

#スイーツ

お菓子

2018-10-09 21:23:27

バナナのシフォンケーキ焼きました

フワフワすぎて型から外すのが大変でした。側面があまりきれいではないのですが💦

シフォンケーキはプレーンばかり焼いていました。一度だけココアのシフォンはあるけれど、初めてバナナを使ってみて、すごくしっとりしてバナナの風味がよくて美味しかったです。

今回は生クリームも何も添えないでそのままいただきましたが、そのままでも美味しく、家族にも好評でした。
mikaさんが作られていたのを見てどうしても食べたくて作りました。バナナシフォンを作るきっかけを下さりありがとうございます(*´ω｀)

埼玉県羽生市のコスモス畑に行きました。

台風24号の強風があったからなのか、いつもよりバラバラしているような気がしましたが綺麗でした。

だいぶ疲れているからか、ご飯を作るのが億劫で困ります

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コメント一覧

ぼくぺん

2018年10月15日

シフォンケーキ
ゆずさんこんばんは、ありがとうございます。

いちじくと小倉抹茶のシフォンケーキですか！
どんな感じなんでしょう、美味しそうですね(*´ω`*)
お店のシフォンケーキ食べてみたいです。
そうですね～、バナナを入れるとそのまま食べでも
美味しくて良かったです。他の種類も作ってみたいです。

お母様の順調なご回復、良かったですね。
お忙しい中ご訪問ありがとうございます💦
こちらのお天気はずっと曇りがちです。
朝晩は寒くなってきましたね。
ひざ掛けを使っていますが、にゃんこがひざに
乗ってくれたらあったかいだろうなあと思います。

ゆず

2018年10月15日

シフォンケーキ
ぼくぺんさん、こんにちは。

バナナシフォンケーキ、しっとりフワフワ美味しそうです✌️
バナナを入れるとボリュームあって魅力的です～✨
最近よく行くシフォンケーキのお店は、いちじくと小倉抹茶が期間限定になってました。

青空にコスモスがいいですねー。
私もひといきついて見に行きたいです☺️

ぼくぺん

2018年10月13日

朝ドラ
しゃんしゃんさんこんばんは、ありがとうございます。

シフォンケーキはちょっと側面がキレイでは
なかったのですが美味しかったです(^^;)
コスモスを見ると秋桜の歌が頭に流れて
物悲しい気持ちになります。

朝ドラの記事拝見しました！
ごちそうさんやマッサン、あさが来た、
とと姉ちゃんはかかさず見ていました。
まんぷくは長谷川博己さんが好きなので見ています。
会社の創業者の半生のは興味深くて面白いですね。
次回も楽しみにしています(*´ω`*)

しゃんしゃん

2018年10月13日

http://lovelik-for-men.com/?p=18766
ぼくぺんさん、こんにちは。
バナナのシフォンケーキは美味しそうですね。喫茶店にありそうな綺麗なケーキです。それから青空のもとに広がるコスモス畑の写真はきれいですね。

ぼくぺん

2018年10月10日

バナナのシフォン
mikaさんこんばんは、ありがとうございます。

バナナのシフォンケーキすごく美味しくて…
また食べたいです(*´ω`*)
今度は米粉で作ろうと思います♪

コスモスは秋って感じですね。
チョコレート色のコスモスとかすごく可愛いですよね～
秋のお花って何となく儚げな感じがしますね。

mikaさんの作られるお料理はいつも美味しそうで、
凝っていらっしゃいますし、すごいです！
でも毎日は本当に大変ですよね…
息子が２人大学生になり、バイトなどで帰る時間も
バラバラになったので、何度も作らなくては
ならなくて、すごく疲れてます(^^;)
早く慣れないと💦

ぼくぺん

2018年10月10日

夕ご飯
Bluemomentさんこんにちは、ありがとうございます。

シフォンケーキはホントいくらでも食べられて
しまいますよね(^^;)
ほとんど卵なので、自分で作るとすごく安いので
いいです💦

コスモスは秋って感じしますよね(*´ω`*)
この日はちょっと暑いくらいでした。
あの強風を乗り越えて綺麗に咲いたのですね。

本当に夕ご飯は作るまでがなかなか…
ダラダラしていると遅くなってしまい、
ますますやる気がなくなって、困ったものです。。

ぼくぺん

2018年10月10日

うたた寝
蘭々さんこんにちは、ありがとうございます。

こんな時間まで起きていらっしゃるんですか!?
すごいですね(ﾟoﾟ)/
シフォンケーキは軽いのでいくらでも食べられて
しまいそうですよね💦
バナナを入れるとしっとりして美味しかったです(*´ω`*)

コスモスはあの台風で倒れてしまっていた
ところもありましたが綺麗でした。
遅い時間にありがとうございました。

ぼくぺん

2018年10月10日

コスモス♪
Kaorinさんこんにちは、ありがとうございます。

バナナのシフォンケーキはフワフワでしっとりして
いて、本当に美味しかったです(*´ω`*)

綺麗に撮れていますか？
よかった、ありがとうございます！
コスモス、チョコレート色のとか可愛いですよね。

mika

2018年10月10日

バナナのシフォンケーキ

美味しそうに綺麗に焼けましたね～

スイートスポットが出てるバナナ使うと
甘みも丁度良くてまろやかなおやじいなって
そのまま何もつけなくても美味しいですよね～

私も…又食べたくなっちゃった(笑)

コスモス～キレイですね

コスモス見ると秋～って感じがします。
ちょっと寂しげで儚げで…好きなお花です

私も～相変わらずご飯作りたくない病です(笑)
作る時はがーって作るんですが…
毎日だと…

Bluemoment

2018年10月10日

ぼくぺんさんおはようございます。

バナナシフォン、おいしそうですね。
最近作ってないなぁ…と思いました。
ふわふわのシフォンケーキはいくらでも食べられてしまいますよね。
温かい紅茶と一緒に食べたいです。

コスモス畑きれいですね！空も広くていいですね。
お日様に透けるコスモスの花の写真、とても素敵です。
こういうところでのんびりしたいなー、と
思いました。

夕ご飯も作り始めるとそうでもないですが、
作るまでが…腰が重いですよね‪‪💦‬
私も同じく…。

蘭々

2018年10月10日

バナナシフォンケーキ
こんばんは。(^^♪
うたた寝してしまって遅くにすみません。
(;^_^A
バナナのシフォンケーキなんですね。
シフォンケーキはフワフワしていて美味しいので大好きです♬
バナナが入っているから生クリーム無しでも美味しいんですね。
コスモスは色も花も可愛くて好きです。
青い空とコスモスがとっても綺麗。
台風にも負けずに頑張ったコスモスに元気をもらえます。
(*^-^*)

kaorin

2018年10月9日

バナナのシフォンケーキ食べた～い！
美味しそう♪

青空にコスモスが映えてきれい。
とってもいい写真ですね！