整理収納アドバイザー ゆっきーです♪
台風の被害に遭われた方々に心よりお見舞い申し上げます。
今年は災害がとても多いように感じ
日常の備蓄品＝買い置き を見直しました。
記憶に新しい”停電”の長期化！
まずは生鮮食品類を消費や加熱調理が必要です。
我が家の冷蔵庫
生鮮食品の最多在庫は
・牛乳(1リットル) ４本
・ヨーグルト １パック
・バター ２個
・ミックスチーズ １袋
・たまご ２パック
・納豆 ３パック
・豆腐 ２パック
があります。
牛乳をどう消費するか？・飲む
・シリアルと一緒に食べる
が一番簡単ですが、
備蓄＝買い置き として
キャンベルスープを各種用意しているので
食事として消費が可能になり、
早ゆでパスタを投入すれば、りっぱな１食分です。
災害時の専用食品を揃えるのも大事ですが
自宅避難を想定するのであれば
買い置きの食品を活用したほうがコストも抑えられます。
小川奈々さん考案の
神奈川県川崎市 | FOOD SEIRI NOTE パートナー
整理収納アドバイザー2級講座
をさせていただけることになりました。
このノートに書きだすことで
備蓄も兼ねた食材管理が
できるようになります。
ワークショップ準備が整いましたら
告知させていただきますね
整理収納アドバイザー2級講座
