みなさん、こんにちは!
厳しい暑さが続いていますが
体調崩されてないですか?
さて、数日前に沖縄から帰って来た翌日、
久しぶりにホムパをしました。
ロンドンのCBT勉強会で出会い、意気投合して
いつも飲んでいたB会の仲間達。
ロンドンでは毎月のようにホムパをし、
家族ぐるみで仲良くさせてもらっていました。
一緒にボルドーを旅して共に飲んだくれた仲間達。
一時は、上海・ロンドン・東京 と、
それぞれに散らばったのだけど、今奇跡的に
全員が東京に集結中!!!!
ということで、数年ぶり(3年か4年ぶり)の
再会を果たしたわけで。
感動の再会!!!
わーい♪♪
まずは、チャペルダウンのロゼで乾杯♪♪
アペリティフタイム☆
1人到着したのでまた乾杯♪
泡を2本開けたところでダイニングに移動♪
で、またまた乾杯♪
1時間くらい経過し、
最後の1人が揃ったのでまた乾杯♪
(一体何回乾杯しとるんじゃい!)
今回のパーリーの主役はこのワイン!
”SMITH HAVT LAFITTE” をみんなであけること♪
が1つのミッションだったのデス。
この子達は、私がロンドンより
持ち帰ったワイン達。
B会の仲間達と行ったボルドー旅行で
訪れたワイナリーの一つがSMITH HAVT LAFITTEで。
”白ワインの王様” な極上白ワインに感動し、
それまでの白ワインに対する概念が完全に
覆されたわけで。。
「絶対に東京で再会してみんなで一緒に
このワインを飲もうね♪」
と約束していた一本だったわけです。
さらりとフルーティな感じで軽いのが
白ワインと思っている方、このワインを飲んだら
価値観変わりますよー♪w
で、すみません。
シツコイかもしれませんが、このボトルには
やはり敬意を表したくなるわけで(ストーリーが
ありますので)、また乾杯です!
ローストビーフにも、北京ダックにも
しっかりマッチしてしまうスミス・オー・ラフィット。
素晴らしいです!!
やはり美味しかった。
一ミリも期待を裏切られなかったどころか
改めてまた感動。
ワイン好きなら
絶対にこんワインは飲むべきです!
そして、ワイナリーもとってもオススメ
なのでボルドーに行く機会があれば
是非訪れてみてください。
さて、赤ワインの部へ♪
サンテミリオンで購入した
ブラックのワイングラスで愉しんで
みました。
ビジュアルのみで選んだブラックグラス。
難点がいくつかありますw。
・ワインの色が見えない
・どれくらい飲んだのかが分からない
・飲み口が狭めなのでちょっと飲みづらい
これってワイングラスとして失格?!
チーン!
そうこうしている間に、
チーズやプロシュット等を囲んでの
まったり飲みタイムに突入。
今回はいつもよりも早めに(22時くらい)お開きと
なったので、B会にしてはおとなしい感じの飲み具合
だったかな。
本日いただいたワイン達♪♪
楽しく美味しく幸せな時間でございました。
ありがとうございました!!!
また集まりましょうヽ(*^ω^*)ノ