こんにちは
先日、札幌市白石区にある、アサヒビール工場見学に行って来ました。
工場のビールの大きいタンクの横が工場見学の入り口。
ここは、2回目。
北海道にある、ビール工場見学は、ほとんど行ったわ
それで、勉強した事。
①平日に行くべし。平日は、工場ラインが動いていて、楽しい。
休日は、機械が止まってる場合がある。
②見学は、月初めに行くべし。
月のはじめは、ビールをたくさん製造するそうです。
月末になると、制限する可能性があるから、平日の月末でもラインが止まっている場合がある。
以上の事をふまえ、平日の月初めに行って参りました。
この日は、見学者がたったの5人。5人のうち3人がアジア系の外国人だった。。。
前は２０人くらいいた。
案内してくれる、女性がいて、いろいろ説明してくれた。
よかった
すべてのラインが動いていて、楽しく見学できました。
ちょうどこの日は、クリアアサヒを製造してました。
ビール工場によっては、写真撮影禁止のところがあるのよね。
アサヒビールは、すべて撮影OK。でも、動画と録音はNGだってさ。
どんどんビールがおもしろいように、進んで、箱詰めされていく。
こっちは、生樽。
アサヒと言えば、スーパードライ。
辛口でキレ味をモットーにしている。
ろ過するところも、説明してくれたんだけど、一つ質問しました。
未ろ過（みろか）ビールってサッポロビールにあって、少しだけ濁りのビールがある。
それはそれで、まろやかでおいしいんだわ。
それを、聞いたの。
「アサヒでは未ろ過ビールってないんですか？」
「アサヒはキレ味と辛口をうたっているから、未ろ過ビールはありません。」ってさ。
そうなんだ～
９０分の見学のあとは、お楽しみの試飲
一人3杯、タダで飲めるのよ～～
一杯目がスーパードライ。
あと、エクストラクールとプレミアムドライ豊醸
飲みくらべしたかったから、半分づつ入れてもらいました。
最近、飲めなくなった。あんまり。。。
昔は、ザルだった。
３杯くらい平気で飲めた。
今年のお正月は、肝臓が悪くて、少し飲んでもまずく感じるほど、飲めなくなった。
これも、歳。歳を感じる今日この頃です。
最近は、ようやく１杯は飲める。
もう、ビールは、１杯でいいな～～
工場の生ビールって、美味しいのよ。
輸送してない、揺れてないビールだから～～
工場出来立てがうまい
これは、前にサッポロビール園内にある、
サッポロビール博物館で飲める、３種類の飲みくらべビール。６００円と安い。
一番右が開拓使ビール。未ろ過（みろか）ビール。濁っているでしょう～
おいしいんだわ
見学は、あらかじめネット予約または、電話で予約しないとダメよ
札幌市白石区南郷通4南1-1
地下鉄白石駅からも南郷７丁目からも徒歩、７～８分。
じゃ、またね～
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