夏だもの。

かき氷!



白玉は冷やしても柔らかさを保つように、豆腐入り。

……にすることを思い出したのは、白玉粉に水を入れた後。


結果、2倍の量になったので、半分は後日のお楽しみ。


好物の白玉は、ビッグサイズ。



寒天も、程よく固まってくれました。



氷が見えてないけど、かき氷です……