所沢の寿司屋 告膳 

ホッとできるお店にしたく、毎日コツコツ仕入れして仕込みしてお待ちしております!

亀の手

2020-06-30 14:07:50 | 仕入れ
久しぶりに亀の手が入りました
ちょっとリアリティが高すぎてグロテスクですよね(笑)


味なんとなく海老とか蟹に似てるのかなぁ?って感じです




本格的に梅雨ですね

梅干しを試作していますが、晴れないと干せません


都内でコロナウィルスの感染者が少しずつ増えています
皆さま気をつけて衛生的に食事をしましょう

感染された方には申し訳ないとは思いますが、最近発表された感染者のほとんどは、なぜ感染したか分かっている、もしくは気にしなすぎてどれだか分からない人の様に思います
つまり、ほとんどは気をつけていれば防げる感染なのではないでしょうか?

無知で物申すのはよくありませんが、気の緩みで感染されてしまうと、影響が出る人はものすごく沢山いて、生活を脅かされている人や失業者も沢山います

仕方のない感染と不用意な感染の重みの違いを感じて欲しい昨今であります

無知ながら失礼しました





テイクアウトはこちらをどうぞ
http://tokorozawasusi.livedoor.blog/archives/6208136.html
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