所沢の寿司屋 告膳 

ホッとできるお店にしたく、毎日コツコツ仕入れして仕込みしてお待ちしております!

お客さんの協力のおかげ

2020-09-17 17:26:52 | 仕入れ
お客さまも一緒に、写真をどうしたら上手に撮れるか考えてくださいました

なかなか難しいものです



生の本鮪



のどぐろの一夜干し



鯛と平目カリカリの塩で




撮影  お客さま
編集  戸田浩二

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