何と言うことでしょう…
ん?この言葉だけで
この気持ち伝わるだろうか…
そうだ!!
この気持ちを
過去のお弁当で作ったことがあるぞ!!
よし!!それを使おう!!
きっと伝わるぞ
今、私
こ~んな感じ(笑)
最後にブログを更新してから
2ヶ月が経とうとしています
気づけば、2020年も5ヶ月も過ぎて…
年々、早さを強めに感じるようになったけど
年齢のせいなのか?
いや、年齢は関係ないぞ
みんな同じに感じてるはずだ
年齢ではない
うん、そういうことにしておこう(笑)
いやぁ~
それにしても
ブログを書くのは久しぶり
久しぶりすぎて
何を書いていいか悩んじゃう
ま、何を書くもなにも
書きたいことを書くだけなんですけどね(笑)
そんなブログ
今日は、大好きな茄子の事を書こう
茄子
みなさんはお好きですか?
私は、野菜の中で
茄子が一番好きです
色、形も含め、茄子が大好きだ
あ、好きだからと言って
育てたりなんかはしない
なぜなら
サボテンも枯らす女ですから
野菜を育てるなんて、と~んでもない(笑)
私は
茄子を変身させるだ~け
※茄子焼き
※茄子ピザ
※イカと茄子のチリトマト煮
※厚揚げと茄子とししとうの生姜炒め
※茄子と鶏肉のピリ辛炒め
※山形じゃないけど山形のだし(笑)
※茄子とパプリカのゆず胡椒マリネ
※揚げ茄子のおろしポン酢
※茄子の南蛮漬け
※茄子と茗荷のピリ辛ナムル
※茄子とトマトのサラダ
※野菜たっぷりマリネ
お弁当でも
脇役で登場する茄子おかず
パスタでも
※茄子とイカのトマトパスタ
茄子好きの私を虜にした一品
いつだったか
弟が作ってきて
あまりにも美味しすぎて
スーパーで買い物する弟を捕まえ
レシピを聞いてしまったくらい
あ、レシピ聞いても作ったわけじゃないよ
これは、スーパーで会った弟が
買い物の後にチャチャッと作り
家まで届けてくれたやつ(笑)
これに大葉が入ると
もっと旨いらしい
本当に美味しくて
酒が進みます
茄子
髪型みたいなヘタ
ぷっくりな形
ツヤツヤの紫色
茄子って可愛いよね🎵
おまけ🎵
ブログ更新少なかったけど
ちゃんと料理はしてるよ
※苦手だけど、レンジでカボチャ煮
※アスパラとエリンギのバター炒め
※新じゃが入りワイルドサラダ
※キムチチャーハン
※あっさり梅としらすとレタスのチャーハン
※エリンギでかさまし親子丼
※サラダご飯
※イカと茄子のトマトパスタ
※アスパラとささみのクリームパスタ
※ビビン素麺
※クリームに失敗した姪っこのバースデーケーキ
※今日はドーナツ屋?言われ作ったドーナツ
※生地はサボったピザ
※調子に乗って作ったちぎりパン
※ちぎりパンのサンドイッチ
いろいろ、作ってたよ
サボってないからね(笑)
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