初いちご飴を愛と作りました
パリって美味しいけど…
大きいほーの苺は汁が出やすくなんだかなぁって…美味しいけど…汁が出ると…
分量
砂糖大さじ8水大さじ6
入れてから軽く混ぜてから
中火で飴色になるまでかき混ぜないで待つ
飴色になったら火を止めてくぐらすだけ
で作ったけど
飴が足りなくて
2個のやつはスプーンですくってかけたらスプーンですくって直ぐにかたまり失敗笑笑
とりあえずかけた笑笑
成功のはパリパリで
たっぷりかけちゃったやつは失敗ガリガリすぎ
軽く薄くひとくぐりして余分のは落とす
が
時間との勝負過ぎて笑笑
もっと沢山材料使えば良かったのかな…
成功のは何個かだけ
意外と難しかった
愛は美味いゆーて沢山食べてたが
大は普通の苺が良いって笑笑
汁出たら飴が剥げちゃうから
汁出ないよーにしなくちゃ
と
薄く塗るのがポイント
そして出来立てより冷やして食べたほーが美味
ブドウとか他のフルーツも美味しぃやろな
パリパリカリカリなんが今風
安くて出来るし、早いし、楽しくできて、美味しいからたまにはありかな
パパ帰宅したら食べてもらうゆーてたが…パパの反応も楽しみ笑笑