トイレから出てこない訳とクリスマスにも！韓国風ピリ辛唐揚げマヌルチキン

ピリ辛の唐揚げを作りました😋😋😋

唐辛子の量で辛さ自在🌶🌶🌶

【材料】1〜2人分

・鶏もも肉(大) 1枚　(約300g)

・塩 胡椒　少々

・醤油　酒　各大さじ1

・ごま油　大さじ1/2

・粉唐辛子　小さじ2〜

・すりおろし生姜　ニンニク　各1かけ

・米粉　大さじ4〜5

鶏もも肉は1枚を8〜9等分にカットし、塩　胡椒をふる。ボウルにすりおろしニンニク、生姜、醤油、酒、ごま油を入れ

鶏もも肉を漬けこむ(約半日)

途中、米粉大さじ2と牛乳を入れてねっとり混ぜておく。

揚げる直前にしっかり米粉を全体にまぶして

カリッと揚げたら完成