75576466_2347634472003924_6864314640541679616_n何でかわからないけれど、昨日夕方、駅ビル近くの市場に寄ったら、三つ葉10束一箱が198円で売っていました。
何度見ても198円。
それは買うよね?
買わない?
やっぱ、買うよ~

でもさすがに10束は生で食べられないし。
まず母に3束。
母も三つ葉は好きなので、何より。
母は野菜室に縦に保存して使い切る宣言。

私はとりあえず、5束は洗って水切りして、刻んで冷凍庫へ。..
薄べったく平らにして凍らせて割って彩りに使う予定。
.

残り二束。
卵とじかなぁ?
何にしようかな?

三つ葉って添え物みたいだけれど、これでも立派な緑黄色野菜。
β-カロテンたっぷりの、いい子らしい。

生で、海藻サラダの彩りに使ってみたけど、清涼感あふれてWelcomeでした。

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