陽あたり良好

ほんわかした毎日と、写真、そして黒柴「茶々」
りんごとれもんの二人で綴ります

ふきのとうと五島うどん

2020-01-27 22:10:22 | 
りんご です。
暖かな日が続いていましたが、今日は寒かったですね。
皆様如何お過ごしですか?

先日の土曜日、庭に
ふきのとう が出ているのを見つけました。
早速採ってきましたよ。
ふきのとう収穫


これでお昼のメニューは天ぷらうどんに決まりです
天婦羅

五島手延うどん

この
五島手延うどん ・・・ 年末に某デパ地下で購入したもの。
外袋を見て美味しそうと買ったのですが、
細いながらももっちりとした強いコシと、
つるりとした喉ごしがとても美味しかったです。


長崎県五島列島に伝わるうどんで、
五島産の椿油と海水からとった食塩を使用した伝統のうどんだそうです。

いよいよ大河ドラマが始まりましたが、
急遽出演が決まった
川口春奈 さんは、長崎県の五島列島がご出身地だとか・・・
主演の長谷川博己さんも春奈さんも大好きな俳優さんなので
頑張って欲しいです


コメント (9)    この記事についてブログを書く
« 秋の忘れもの | トップ | 下調べ不足は、福を呼ぶ・・・? »

9 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ばなな)
2020-01-28 09:01:35
おはようございます☺️
ふきのとう、うちもいつ、食べようかと眺めています😂
天ぷら、美味しいですよね!
五島手延べうどん、食べたこと、ないですが、こしがあるとのこと。
美味しそう😍
群馬の水沢うどんみたいな感じかな?
食べてみたいです😌💓

ご訪問有り難うございます。 (どら)
2020-01-28 20:25:23
前にもうすこしまじめに更新していた頃時々ご訪問いただいていること
興味があることがいっちしているようだと言うこと
等でとても気になっていました
住まいも割合近かったような
今むすこのいえぐらしなので更新が滞りがち
それでも今度こそ頑張って見ようと思っています
宜しくお願い致します
そうそう (どら)
2020-01-28 20:27:42
亡くなったお嫁さんは諫早の人でした
五島が近いのでうどん食べに行きましたよ
家のチビは釜炊きが大好きです
Unknown (りんご)
2020-01-29 20:24:49
ばななさん、こんばんは。
五島うどん、美味しかったです。
そうそう、確かに水沢うどんに似ていますね。
この真冬に冷やしうどん?と思いましたが、
暖かな日だったので、天ぷらと美味しく頂きました。
暖冬だからでしょうか~
今年はふきのとうが出てくるのも早かったですね。
採ろうかどうしようかと考えていると、
あっという間に大きくなってしまうので、
見つけたら採るようにしていますが、
採り頃は難しいですね。
Unknown (りんご)
2020-01-29 20:36:56
どらさん、こんばんは。
そして、私とは初めましてですね。
このブログの更新も私達ペース・・・
無理のない範囲で続けていければいいかなぁと思っています。
どらさんもご無理のない範囲で・・・
これから時々訪問させていただきますね。
よろしくお願いします。

さて、うどんですが、五島のうどんは初めて・・・
喉ごしがよく、腰があって、とても美味しく頂きました。
名古屋駅前の高島屋で購入したんですよ~
もし行かれることがあれば探してみてくださいね。
Unknown (ティンカーベル)
2020-02-01 17:45:18
りんごさん
こんばんは

お昼から天ぷらって豪華ですね。
って。。。とっても美味しそう♡

それにしても、ふきのとう
まるまると太っていますね。
食べ応えがありますね(^_-)-☆
Unknown (りんご)
2020-02-01 20:41:21
ティンカーベルさん、こんばんは。
我が家では晩に天ぷらを作ることがほとんどないんですよ~
お昼のうどんやそばのおかずに揚げています。

太っちょさんのふきのとう、食べ応えがありましたよ^^
今年は暖冬で出てくるのが少し早いような気がしますが、
ふきのとうの独特の香りや苦みを感じると、春が近いなと思います。
Unknown (つむぎ)
2020-02-06 07:26:17
おはようございまーす。
昨日は15℃超えたかと思ったら
今日はすっごく寒いです⛄

ふきのとう!
大好きです、天ぷら最高!

スーパーでまだ見かけてないなー。
またかな?
終わっちゃったのかな?

うーー泣
Unknown (りんご)
2020-02-06 20:48:38
つむぎさん、こんばんは。
今日は寒い日でしたね。
平年並みなのでしょうが、
暖かな日が続いていたので、
寒さが応えました。

ふきのとう、季節が感じられて、
1年に一度は食べたくなりますね。
天ぷらも美味しいですが、
自家製のフキ味噌もいいですよ。

コメントを投稿