陽あたり良好

ほんわかした毎日と、写真、そして黒柴「茶々」
りんごとれもんの二人で綴ります

アクアイグニスでの食事

2020-02-18 20:34:14 | 
りんご です。
先日、三重県菰野町にある
アクアイグニス片岡温泉 で、
イタリアンランチを楽しんできました
アクアイグニスは2回目、ランチを頂くのは初めてです。

『イル・ケッチァーノ ミエーレ』
アクアイグニス片岡温泉
イル・ケッチァーノ ミエーレ

前菜、コロッケ、パスタ、メイン、デザートのコースでした。
では、お料理を紹介していきますね


前菜は、
ぶりのお刺身 と野菜の盛り合わせ。
鰤の刺身と野菜盛り合わせ
中央にあるのはカリフラワーとアンチョビのソース
野菜に掛っている白いものは、
オリーブオイル を粉状にしたものだとか・・・
見た目は粉チーズのようだと思いましたが、
食べてみると口の中で溶けていきます。
溶けていくときに、ほんのり温かさを感じます。
何か分からずに伺うと、このような答えが返ってきました。
オイルが粉状になるなんて、ビックリでした。


続いて、
コロッケ です。
ライスコロッケ(チーズとトマトソース添え)
ライスコロッケ
一瞬、特大のタコ焼きが出てきたかと思いました
牛肉を煮込んだライスコロッケです。
チーズとトマトソースが添えられています。


パスタは、ベーコンと玉ねぎの アマトリチャーナ。 パンも・・・。
ベーコンと玉ねぎのアマトリチャーナ
ローズマリーのパン


メインは2種類の中から選べます。
夫は
菰錦豚(こもきんとん)のソテー 、ポテト添え。
菰錦豚のソテー
菰錦豚は菰野町の契約農場で育てられている豚だそうです。
とても柔らかいお肉でした。

私のメインはお魚。
ヒラメのムニエル
ヒラメのムニエル、付け合せは青首大根、ミニトマト、小松菜。
オリーブオイルソースで頂きます。
お魚は外はカリカリ、中しっとりで美味しかったです。

周りを見渡すと女性はお魚を選び、男性はお肉を選んでいる人が多いようでした。
夫と二人シェアして食べました。


デザートは
トルタ・カプレーゼ
トルタ・カプレーゼ
珈琲
イタリアの伝統的なチョコレートの焼き菓子。
結構濃厚で、コーヒーのお代わりが欲しかったです


このランチ、夫の職場の親睦会の一環でした。
人気の企画で希望者が多く、いつも抽選になります。
久しぶりに当たり、楽しむことが出来ました

ランチの後はイグニス内をプラプラと・・・
パンを買いたかったのですが、沢山の人で買えませんでした
美味しそうなパンがあったので、もう少し暖かくなったら買いに行きたいです。


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6 コメント

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Unknown (もっちゃん)
2020-02-19 09:27:48
わ~、オシャレ~。
私は洋食好きなのですが、パパは和食好きなので、
なかなかこういうお店に行く機会がありません。
コロッケ、ほんとにたこ焼きみたい(笑)
素敵なランチ、良かったですね。

茶々ちゃん、お誕生日おめでとうございました。
また元気に1年を過ごしてくれるといいですね。
Unknown (ばなな)
2020-02-19 10:09:42
こんにちは^^
目にも楽しい、美味しそうなお料理ばかりですね!
オリーブオイルを粉に?
びっくりです。
見た目はパルメザンチーズですもんね。
菰野豚、食べてみたいです^^
 
アクアイグニスは山の帰りに立ち寄ることが多いので、レストランは和食のお店しか行ったことがないので、拝見してたら行ってみたくなりました^^
Unknown (りんご)
2020-02-20 08:50:51
もっちゃんさん、おはようございます。
こういうお洒落なお店に行くことがほとんどないので、
舞い上がってしまいました^^;
ライスコロッケを食べながら、
子供が小さい頃作っていたことがあったねと、主人と話していました。
素敵な時間が過ごせて、リフレッシュできたような気がします。

茶々も12歳、ありがとうございます。
若い頃のようにいかない部分も出てきましたが、
まだまだ元気で過ごして欲しいと思います。
もっちゃんさんも3ワンズと、素敵なお出掛けを楽しんでくださいね。
Unknown (りんご)
2020-02-20 08:51:26
ばななさん、おはようございます。
アクアイグニスは2回目。食事は初めてです。
粉状のオリーブオイルには、正直ビックリ!
口な中で溶けていく感触が不思議でした。
どのお料理もとても美味しかったです。
私達は逆に和食のお店に行ったことはありませんが、
一度行ってみたくなりましたよ。
ばななさんも次回は是非イタリアンに行ってみてくださいね。
Unknown (ティンカーベル)
2020-02-28 20:01:18
りんごさん
こんばんは

おっしゃれ~♡
素敵な場所ですね。
海外に行った感じです。
お食事もとってもおしゃれで美味しそうですね(*^_^*)
和食のお店も楽しみですね(^_-)-☆
Unknown (りんご)
2020-02-29 09:23:25
ティンカーベルさん、おはようございます。
この食事会があったのは2月の半ば・・・
今なら新型コロナ対策として、
中止になっていたかもしれません。

アクアイグニスで食事をするのは初めてでした。
どのお料理もとても美味しかったですよ。
和食のお店、パン屋さん、ケーキ屋さんもあって、
多くの人が楽しんでおられました。
予約が必要ですがいちご狩りも楽しめます。
こちらに来られることがあれば、是非~

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