2月17日は「切干大根の日」です。
広島県福山市の乾燥食品メーカー・こだま食品により2010年に制定されました。
千切り大根の生産が2月に最盛期を迎えることと、「千」の字を「二」と「1」に見立て、「切」の字の「七」を合わせて2月17日としました。
2月17日は「切干大根の日」です。
広島県福山市の乾燥食品メーカー・こだま食品により2010年に制定されました。
千切り大根の生産が2月に最盛期を迎えることと、「千」の字を「二」と「1」に見立て、「切」の字の「七」を合わせて2月17日としました。