農産物直売所『野尻の里』

3月10日は「砂糖の日」です。「さ（３）とう（１０）」の語呂合わせで、砂糖の優れた栄養価などを見直す日として制定されました。

砂糖はお菓子作りに欠かすことのできない調味料ですね。疲れたときに甘いものを食べると癒されますが、これはエネルギー不足になった脳へ、エネルギー源として砂糖の中のブドウ糖が使われるためです。「砂糖は太る？」と思ってしまう人も少なくないと思いますが、ちょっぴり疲れを感じたらお砂糖の力を借りてみるのもいいのではないでしょうか？