心も身体も幸せで満たされる♡イギリスの夏の定番♬エルダーフラワー

花と葉っぱで　いつもこころに1センチのすき間を・・・

寄植えが作れる広島唯一の癒しのガーデンサロン、和美茶美(わびさび)の森のゆっこです

世間はお盆休みまっただ中皆さまも、お盆満喫中でしょうか

今年は何かと動いている為か、お盆休みの感覚がなく、方々で笑われました

そんなお盆休みの月曜日。いつもは紅茶の記事をお伝えしたり、と

のんびり見て頂けるブログをお届けしています紅茶ではないけれど、夏の朝の一杯です

エルダーフラワーコーディアル。和名でセイヨウニワトコの事です。

エルダーフラワーのお花とお砂糖と煮詰めて、シロップにしたもの。

イギリスでは、夏の一杯として定番のエルダーフラワー。

寝かせるとイースト成分が溶け出して発酵し、エルダーフラワーシャンパンになるのだとか

イギリスの夏を思い浮かべながら、お盆を乗り切ろうと思います

明日が暑さのピークだとの天気予報を片耳で聴き、今から明日の仕事が不安です

※自宅レッスン・外部レッスン共に、お一人様から開催しておりますので

                                                      　　　　　どうぞ、よろしくお願いいたします※

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