慌ててご飯を早く作って、速攻で食べるようなことはしたくないが、やむを得ない事情で必ずめぐって来る。しかし、カップ麺やカップ焼きそばに頼りっぱなしというのも芸がない。そんな時には、冷凍食品・インスタント食品を有効利用し、手づくり感覚のランチ「チキンライスドリア」にすると超満足。
ベースになるのは、テーブルマーク（旧カトキチ）のチキンライス（１㎏/560円）をグラタン皿に放り込めば一食200g＠100円程度で、ハチ食品のミートソース250g/98円で表面を覆いつくし、とろけるチーズをかけてレンチン約５分してから、表面をバーナーで炙ってほぼほぼ出来上がり。
所要時間約８分で、この状態まで仕上がったので、とどめの仕上げ作業として、サンルームで育て中のバジル少々を、無造作にふぁっさと乗っければ、パルメザンチーズをパラパラ掛ければ化粧も整った感じで。材料費の合計＠250円見当でのランチが出来上がり。
ベースになるのは、テーブルマーク（旧カトキチ）のチキンライス（１㎏/560円）をグラタン皿に放り込めば一食200g＠100円程度で、ハチ食品のミートソース250g/98円で表面を覆いつくし、とろけるチーズをかけてレンチン約５分してから、表面をバーナーで炙ってほぼほぼ出来上がり。
所要時間約８分で、この状態まで仕上がったので、とどめの仕上げ作業として、サンルームで育て中のバジル少々を、無造作にふぁっさと乗っければ、パルメザンチーズをパラパラ掛ければ化粧も整った感じで。材料費の合計＠250円見当でのランチが出来上がり。
‥‥‥‥‥<切り取り線>‥‥‥‥‥
ご訪問して頂きありがとうです。
どなたさまでも、お気軽にコメント戴けると嬉しいです。
酔っ払っても写る「CANON Power Shot G7XⅡ」と「iPhone」での撮影です。
日本ブログ村 こだわり料理部門、写真ブログ部門に参戦しております。
下のバナーをクリック🎵して頂くと励みになります。
どなたさまでも、お気軽にコメント戴けると嬉しいです。
酔っ払っても写る「CANON Power Shot G7XⅡ」と「iPhone」での撮影です。
日本ブログ村 こだわり料理部門、写真ブログ部門に参戦しております。
下のバナーをクリック🎵して頂くと励みになります。
アクセス
トータル
ランキング
炎クリさん♪
ゆっくりお休みになりましたか？？
お腹空くでしょ？？（笑・・
で、目が覚めた？？（笑
とても速攻で作ったとは、、見えませんよ～
本格的「ミートドリア」！！
しかもお値段250円て？？
チキンライス1㌔て業務用ですか？ストックしておくと、これもいいですね！！レトルトソースも同じく！！トッピングのバジルはベランダから～引っこ抜いて（笑。。
鼻歌交じりに～いとも簡単に作っちゃう炎クリさん♪かっちょいい💛で～す！！
今夕もごちそうさま～炎クリさん♪
朝からご飯がっつりいけるしじみ
なので、このドリアもめちゃ食べたくなった
だす チキンライスの上にミートソース
だすね♪チーズもイイ感じ♪
冷凍食品も使い方だすね
ぷっちんだす
チキンライスにミートソース
＆チーズで・・・バーナーなんてないよ～😲
料理番組で見るけど、炎クリさんあるんだ～？
オーブントースターで焼く？かなぁ😜
いつもコメントありがとうです。
くにちゃん
この日はモンちゃん一人留守番になるので、速攻で帰ってきたんですよ。今回の宿舎は、24時間サウナだったんですが、そこでウトウトしていたこともあって、家に帰って２時間くらいで、シッカリ目が覚めましたよ。従ってあまりお腹は空いていませんでした。冷凍のチキンライスをドリアに使うときは、追いケチャップをしておくのがミソなんですよ。１キロ入りの業務用でしょうけど、ご飯がパラパラなので、何グラムでも好きなだけ使える便利な製品ですよ。
しじみちゃん
冷凍食品とレトルト食品のあわせ技ってことで、単品よりも見栄え良く仕上がるので重宝しています。速攻で作れますから、しじみちゃんにも推奨しますよ。それにね、これって意外と美味しいんですが、白ご飯や焼き飯とレトルトカレーのコンビや、白ごはんと麻婆豆腐のコンビにチーズを溶かすのもお薦めですが、自作のミートソースが余った日にゃ〜絶対です。
チーママさん
冷凍チキンライスのお米パラパラバージョンは、冷凍庫に忍ばせておくときっと役に立ちますよ。卵を半熟で焼いて乗っけるだけで、オムライスも仕上げらるんで、手っ取り早いです。時々こうやって、目先を変えてドリアにするんですが、これも自分の中ではヒット作です。バーナーは、日曜大工センターで、ボンベも込みで千円くらいでありますから揃えましょう。
皆さんの応援を感謝します。
いつも(^_-)-☆ありがとうです！