ラーメン我が人生

本日2軒目は、蓮沼のインディアン。この店には、2008年に訪問しているんだけど、その時から店舗が変わっていた。

本当は梟という店に行くつもりだったんだけど、開店時間の11:00になっても、空く気配がなかったので、こちらに来た次第。

店には11:10頃到着。


店の造りは、L字カウンタ5席と2人用と4人用テーブルが2卓ずつ。男女それぞれ1名で切り盛りしていた。先客3名後客4名。

カウンタに座ってメニューを確認。


この店は、殆どの人がカレーを頼むんだけど、私は支那そば(￥700)を注文した。

卓上には、ラッキョウ、福神漬け、それにGABANのブラックペッパーグラウンドが置いてある。


5分ほどで支那そばが運ばれてきた。


スープ：魚介ベースの塩スープ。香味油が結構インパクトがある。あっさりしたスープなので、濃いめ好きはブラックペッパーは必須。

麺：中細ストレート麺。低加水の麺で、麺の味を楽しむタイプ。（持ち上げは悪い）

具：叉焼、メンマ、味玉、小松菜、刻み葱。叉焼はばら肉。味玉は1/4個。


ということで、私の評価は


本日は満足なラー活でした。

住所：東京都大田区西蒲田6-28-3
営業時間：11:00～15:00 18:00～25:00
定休日：不定休
駐車場：なし

2019年の実績
42杯目/40軒目