炭火の友2004号 「豚バラのオーブン焼き」 [アウトドア クッキング]
先日、お留守番の日、何を作ろうか考えていて、色々なスパイスが古くならないうちに使い切らないと、という考えに至りました。そこで買ってきたのが豚バラでした。
用意するもの
豚バラの塊、ジャガイモ、ドライラブ何でも。今回はケイジャンスパイスとTrader Joe'sの21 Seasoning Salute
レシピ
1、豚バラにフォークでブスブス穴を開け、ドライラブを刷り込みます。振る前のドライラブを味見して塩味が足りないようだったら、塩をプラスで降ります。焼く1時間前にやっておきましょう。ジャガイモは半割に。
オーブンペーパーを下に敷いておきます。
2、200℃で30分焼いたら出来上がり(ジャガイモは少し硬かったのでレンジでズルしました(^-^;
ほぼ手間がかからず、付け合わせとメインが出来てしまいます。帰ってきたカミさんにも好評でした(^^)v
用意するもの
豚バラの塊、ジャガイモ、ドライラブ何でも。今回はケイジャンスパイスとTrader Joe'sの21 Seasoning Salute
レシピ
1、豚バラにフォークでブスブス穴を開け、ドライラブを刷り込みます。振る前のドライラブを味見して塩味が足りないようだったら、塩をプラスで降ります。焼く1時間前にやっておきましょう。ジャガイモは半割に。
オーブンペーパーを下に敷いておきます。
2、200℃で30分焼いたら出来上がり(ジャガイモは少し硬かったのでレンジでズルしました(^-^;
ほぼ手間がかからず、付け合わせとメインが出来てしまいます。帰ってきたカミさんにも好評でした(^^)v
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