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昨年のこぼれ種の青紫蘇が草の中から姿を現し始めている。

 

 

 

 

 

せっかく育ったので、畑の畝に移してやろう

というわけで、先日からコツコツと移植をしているところだ

 

根を傷つけないように、根が張っているであろう場所を土ごとごっそり掘り起こす。

 

 

これを畝に移植するだけの簡単な作業。

 

 

 

これからどんどん成長するので株間は30～50cmほど空けるほうがよいが、移植できる場所が限られているため、これからもっと密植する可能性大

 

半日陰くらいのほうが軟らかくて美味しい葉っぱになるので、栗の葉っぱで光が少し遮られる場所にした。

 

 

これから梅雨本番。

 

雨がたくさん降る前に移植しておくと、水やりが省けてとても良い

 

 

今年も毎朝30枚ずつ青紫蘇を刻んでサラダにして、ゴマドレをたっぷりかけて食べるよ

 

楽しみ

 

 

 

 

ではまた(^^)/~~

 

 

 

 

今日のオススメは、青紫蘇の種。ねらい目は、安いのにたくさんの量が入っているスプラウト用の種だ

↓画像をクリックすると詳細が分かります。