レバーは言わずと知れた、鉄分の王様
糖質を分解するビタミンB1、ビタミンAやビタミンC、
ミネラルも豊富だそうです。
ニラも抗酸化作用をもつビタミンEや食物繊維、
葉酸が含まれているといいます。
そう考えるとレバニラ炒めって、
栄養素的には、とてもカラダにいい一品なんですね~
とはいっても苦手な人も多い食材なので、、
どうしても苦手な方は、カレーに混ぜたら食べれるかも
(そこまでして食べたくないか?)
『CoCo壱番屋 六本木店』
もとはこちらの店舗限定メニューだったらしく、
メニューには載ってませんが、店員さんに言うと、
「ありますよ~」、とのこと。
「レバニラ煮込みカレー」(857円)
基本はポークカレーで、
レバニラ炒め、じゃなく、レバニラ煮込み入り。
話には聞いてましたが、メニューにないので、
来店しても忘れてしまい、別の商品を注文してしまうので
やっとありつけました
味は予想どおりでしたが、
辛さが「普通」だと、より甘く感じてしまうかな。
辛めにしてもらったほうがよさそうです。
ほかの店舗でも食べている方がいるようですので、
興味がある方は、お店の人に聞いてみてください。
(店舗によっては、用意があるんじゃないかな~
ないかもしれませんが)
ごちそうさま~
CoCo壱番屋 東京メトロ六本木駅前店 (カレーライス / 六本木駅、六本木一丁目駅、乃木坂駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.2