|
|
|
2018年12月15日
カテゴリ：男の手料理
  today diary  ＝ 南房産一本釣りの鯛 51cm ＝ 一昨日（12/13）、久々に南房磯に出掛け 三時間ちょっと寒い中で釣りをした。 その苦労が海の女神さまが気の毒に思ったのか・・・ ご当地定番サイズの祝魚を恵んでくれた。 実はこの日、目的地に向かう運転中、 次男から、孫娘が大学合格の連絡をもらった。 先週、鯵のタタキをお裾分けした日、 偶々、丁度この日が受験日と言う話を聞いて 気になって頂けに嬉しい一報だった。   早速、昨日～次男宅に祝魚を届けた。 残念ながら孫娘はまだ帰宅して居なかったが 姉の代わりに妹が受け取ってくれた。 祝い膳は本来なら鯛塩焼なのだが 一般家庭には大きなグリルはないので・・・ 次男嫁のオーダーで各部位を仕訳 炙り 鎌の塩焼 兜煮 鯛飯 等にして仕込んで来た。 次男夫婦にはあと一人受験生がいる。 彼は医学関係を目指しているらしい。 一昨年、弟を流行り病で亡くしているせいか 兄姉そろって将来は医療関係業種に就く様だ。 じ～じ の立場としては嬉しいの一言である。  当hpも掲載中！      thank you お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[男の手料理] カテゴリの最新記事
|
