この投稿をInstagramで見る

. 昨夜のハーブチキンの押し焼き🌿こんな一手間で子供もパクパク食べちゃうヘルシーメニューになっちゃいます❣️どうぞお試しあれ〜😆💪 . 鳥もも肉は皮の部分にたくさん脂が隠れているのである程度取り除いて下さいね。 もも肉2枚分で写真の通りこんなに脂が取れまーす。 . これがお腹の中に入るのと入らないのとでは大きな違いですよね😅 . 年齢が高くなるとこんな事も気をつかはないといけなくて嫌ね〜😂 . でも日々の積み重ねだから大事です😅🥩🥩 . 今回の下味はマジックソルトとガーリックパウダー🧄とバージンオリーブオイルと料理酒少し! . モミモミして味を染み込ませます。 . 油を引かずに皮目からフライパンでジュー🍳 . お鍋にお水を入れてお肉の上から押し焼きにしまーす。 . こんがりしてきたら、少しオリーブオイルを入れてドライローズマリーを投入!香りが出てきたら、油をお肉にかけながら両面焼きます。お肉側はさらりと焼いてね! 皮目はじっくりカリッとなるまでね😊 . 本当にオススメなのでやってみてねー😊 大人はチリペッパーを入れてピリ辛にして食べた方がGOOD❣️ .

ごまふ(@gomafu1214)がシェアした投稿 -