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. 昨日のディナーレシピ🍽 . これもおつまみには最高❣️ . 主人が大喜びの一品❣️ . ニラ1束、玉ねぎ中半分、豚薄切りロース10枚(脂身取り除く) . 豚肉に下味をつける。 . ★料理酒小さじ1.5★塩胡椒小さじ1/2★小麦粉 お肉にまとわりついたらOK! . 最初に千切りのニンニクひとかけを香りが出るまで炒めて、香りが出たらお肉を投入!色が変ってきたら切っておいた玉ねぎを最初に炒めてしんなりしてきたらニラを投入!ニラはすぐ火が通るので、素早く、ガラスープの素小さじ1と少々、料理酒大さじ1塩胡椒小さじ1/2、粗挽き黒胡椒少々、仕上げにごま油小さじ1、ごま油を入れたらすぐ火を止める。香りが飛んじゃうからね〜。味見をしてみて薄ければ塩胡椒とガラスープの素を少し足して調整してくださいね。 . この間は、胸肉とニラでやったけどこれもまいうーでした。 . なんの野菜でも余った野菜とお肉で出来るからオススメ!お肉に小麦をまぶすだけでお肉から水が出ないから柔らかくて美味しいおかずになりまーす。面倒だけど料理って一手間が大事ですよね〜😅 . お試しあれ〜 . #食育 #家族の健康 #高齢出産 #だからこそ長生きしないと#3歳児子育て #わんぱくぼうず #お肉大好き #40代子育てママ #綺麗に年を重ねる #食べ物9割 #長生きご飯 #長生きおかず#健康は食事から #お肌のためのおかず#野菜生活 #毎日野菜 #毎日生野菜 #美味しいは魔法の言葉 #今夜のディナー #夜ご飯 #おかずレシピ #レシピ #可愛い息子 #子育て楽しい

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