完熟ベンローマックでした
当蒸留所でこの種を味わうのは初体験で面喰いましたね
Benromach 1977-2009 55.6% 700ml
exclusively BOTTLED FOR JAPAN IMPORT SYSTEM
Cask type:Rifill America Hogshead
Cask No.1446
Botttle No.173/230of230
aroma:
え?!トロピックなの?! ☜ラベルから察するにフツーの旧瓶スタンダートだと思ってた
バナナオーレ マンダリンオレンジ スモモ 熟れた洋梨 際立つフルーティーさ
その裏にはマカダミアナッツ バニラミルフィーユ 豆乳 溶解したような麦質が放たれる
僅かであるが クレソン 水菜 露滴る草っぽさ
taste:
香り同様 トロピカルフルーツ&ミルキーモルト
始まりはミントジュレップとアールグレイ
茶葉系が落ち着き払うと果実系の姿が顕著に
搾りたてマスカット ドライバナナ ワクシーなライム メロンオーレ
優しそうな味わいが続くが威力は55.6%!忘れた頃に訪れるダイナミックな歯応え
後半はココナッツミルクに溶け込んだバニラ&オークが全体を包み込まれる
finish:
トロピック ミルキー フローラル オークスパイシー
comment:
何にも期待してない旧瓶を飲もうとしたら...中身がコレだったので必要以上に驚いた!!
from:
ITALIAN PARSLEY
もう数年前からこのボトルがこのBARに置かれているのは気付いてましたが、恐らく『旧ラベル?2世代前?まあいいや』ぐらいの安直さでスルーしてました今月のオススメとして紹介されてたが、それでも”ベンローマック旧ボトル”としか黒板には書いておらず、自分もソロソロ+ショウガナイ飲んでやるかぐらいの気前で頂きましたが、初見ノージングで「嘘だろ!」とラベルを見返しました!正面姿では正体不明ですが、裏面を見返すとコイツが只者では無い事実を突き付けられます70年代蒸留の約32y熟成かつカスクストレングス舐めてましたスイマセン
もう香りから察するにトロピック果実系の完熟熟成型、そして麦感もミルキーリッチなコクとして支える素晴らしい内容。この種は度数も落ちるのですが、何故か55.6%で保たれており厚みも太い!豪華絢爛な味わいでしたが、それがベンローマックとは思い寄らなかったなあ
意表を突かれた出会いでしたので、自分としても思い出に残る逸品でした
当蒸留所でこの種を味わうのは初体験で面喰いましたね
Benromach 1977-2009 55.6% 700ml
exclusively BOTTLED FOR JAPAN IMPORT SYSTEM
Cask type:Rifill America Hogshead
Cask No.1446
Botttle No.173/230of230
aroma:
え?!トロピックなの?! ☜ラベルから察するにフツーの旧瓶スタンダートだと思ってた
バナナオーレ マンダリンオレンジ スモモ 熟れた洋梨 際立つフルーティーさ
その裏にはマカダミアナッツ バニラミルフィーユ 豆乳 溶解したような麦質が放たれる
僅かであるが クレソン 水菜 露滴る草っぽさ
taste:
香り同様 トロピカルフルーツ&ミルキーモルト
始まりはミントジュレップとアールグレイ
茶葉系が落ち着き払うと果実系の姿が顕著に
搾りたてマスカット ドライバナナ ワクシーなライム メロンオーレ
優しそうな味わいが続くが威力は55.6%!忘れた頃に訪れるダイナミックな歯応え
後半はココナッツミルクに溶け込んだバニラ&オークが全体を包み込まれる
finish:
トロピック ミルキー フローラル オークスパイシー
comment:
何にも期待してない旧瓶を飲もうとしたら...中身がコレだったので必要以上に驚いた!!
from:
ITALIAN PARSLEY
もう数年前からこのボトルがこのBARに置かれているのは気付いてましたが、恐らく『旧ラベル?2世代前?まあいいや』ぐらいの安直さでスルーしてました今月のオススメとして紹介されてたが、それでも”ベンローマック旧ボトル”としか黒板には書いておらず、自分もソロソロ+ショウガナイ飲んでやるかぐらいの気前で頂きましたが、初見ノージングで「嘘だろ!」とラベルを見返しました!正面姿では正体不明ですが、裏面を見返すとコイツが只者では無い事実を突き付けられます70年代蒸留の約32y熟成かつカスクストレングス舐めてましたスイマセン
もう香りから察するにトロピック果実系の完熟熟成型、そして麦感もミルキーリッチなコクとして支える素晴らしい内容。この種は度数も落ちるのですが、何故か55.6%で保たれており厚みも太い!豪華絢爛な味わいでしたが、それがベンローマックとは思い寄らなかったなあ
意表を突かれた出会いでしたので、自分としても思い出に残る逸品でした
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