名古屋市中村区にあるガンダーラ (GANDHAARA)さんへ行ってきました。
名古屋でも老舗のインド＆パキスタン料理店になります。
場所は名古屋駅と本陣駅の間で、本陣駅からなら徒歩圏内となっています。
※2023年1月に中村区役所が本陣駅側に移転する関係で本陣駅の名称がそれまでに市役所前駅(予定)に変更されます。
近くに名古屋モスクがあるので、お祈りに来られるお客さんを期待出来ますし、お店の人達も行きやすいからこの場所なんでしょうね。
ガンダーラさんのお隣には、以前レビューした東海地方唯一のウズベキスタン料理店タバスム(TABASSUM)さんがあるのですが、以前訪問した時には無かったお店の看板が付いていました。
ガンダーラさんには駐車場がありませんが、お店から道なりに北へ行った大通りの交差点の南西にある名鉄協商パーキングさんと提携されています。
時間帯や滞在時間によっては追加料金を支払うことなる場合もありますが、駐車証明書をお会計の時に提示して貰えるサービス券によって実質無料で止めることが可能です。
※私は無料でいけました。
インド＆パキスタン料理店ということで、インド＆ネパール料理店のようなナンとカレーのセットも普通にいただけるのですが、こちらのガンダーラさんには曜日限定のスペシャルメニューがウリとなっています。
それが金曜日限定のビリヤニーセット1000円です。
マトンとチキンのどちらも可能でハーフサイズ650円も選択できます。
また、日曜日には魚ビリヤニー1100円もありますので、食べたいメニューによって曜日を選んで訪問してください。
この日は金曜日でしたのでーーというか狙って訪問したので、マトンorチキンのビリヤニです。
店内には大量のギーなど、他店ではなかなかお目にかかることのない物が所狭しと並んでいます。
席はテーブル席中心で、カウンター席は無さそうです。
混んでいる時に一人だと相席になるかもしれませんね。
この日は空いていたので広いテーブルを一人でゆっくりと使わせてもらいました。
また、レジにペイペイのマークがありましたので、この日の支払いはキャッシュレスです。
金曜日限定 マトン・ビリヤニーセット 1000円
羊肉好きですので、チキンではなくマトンにしました。
ドリンクはチャイ、ビリヤニですのでライタというヨーグルトサラダも付いてきます。
運ばれてきた瞬間に、あまりのボリュームでハーフサイズにすれば良かったと後悔しましたｗ
とはいうものの、お米がちゃんとした現地の高級米のバスマティライスでした。
ふんわりしているのにパラパラしていて美味しいので、普通にパクパクと食べ進めることができます。
ただ、かなりスパイシーで辛い！
カプサイシン系には弱いですが、インド料理の香辛料の辛さには耐性があるつもりだったのですが、このビリヤニはなかなか……。
でも、そんな時の強い味方がライタです。
ビリヤニに直接ライタをかけて、混ぜ混ぜして食べても良いみたいですが、個人的には箸休め利用が一番だと思っています。
ヨーグルトの効果で一気に辛さが退いていくのが凄いですよね。
お陰でスプーンが進む進むｗ
そんなビリヤニのメインは勿論マトンです。
圧力鍋で調理したかのような柔らかさで、羊肉がスプーンで簡単に切れるというのはかなりの衝撃です。
ただ、かなりクセの強いマトンでした。
理由としてはガッツリ骨付きだからでしょうね。
私はこれくらいでも羊肉を食べている感じがして楽しめますが、苦手な人だと拷問確定ですｗ
でも、苦手克服を願えば食べられますよ。
だって、ガンダーラへ行けばどんな願いでも叶うらしいですからｗ
※ゴダイゴ乙
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