簡単ナスブログも拝読してしる山本ゆりさんのレシピナスのレシピを検索していたらツイッターでのレシピが私にはひっかかりました。ナスの中華風作ってみたのだが、簡単で美味しかったナスって調理する時、油たくさん使いがちだけど、これならヘルシーだし。昨日は、これを参考に皮に切れ目をいれて焼きナスもどきにして食べました。グリルで何分も焼かなくていいし良かったです