繁忙期はいきなり来る。

現場仕事終わってから

やる仕事多し。

でも現場でそこそこ疲れてるから

進みにくし

深夜に作った返信メールを

すぐ送るか、朝予約にするか迷うね。

深夜に携帯電源切ってない人いるから

睡眠の邪魔しちゃうかなと。。。

皆さんはどっち派ですか?

なる早で送るか、安全のために朝に送信予約するか。。。

話変わりますが

今日は、母用にメイン料理を

いくつか作って保存を🥘

めちゃくちゃうまくいったのが

「鶏のソテー　柚子みそソース」。

先日、定食屋さんで食べたこれが美味しくて再現を。

これは定食屋さんの画像。

私作じゃないですが（笑）

簡単ですよ

鶏をソテーして、

柚子こしょう　1

みそ　　　　　 1　に料理酒を入れて

濃度を調整して、かけるだけ。

ハマりました

さてでは引き続き仕事を。。。

がんばろう。　早く済ませて寝よう。