胸を打つ言葉・・・。 | 無添加 ハム工房古都のブログ

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無添加のハム・ソーセージを作ってます!
皆に安心して美味しく食べてもらいたい!
アレルギーの子供たちにも食べてもらいたい!

ハム工房古都、京都府乙訓郡大山崎町の今日の天気は、晴れです。

 

今日もいつもと変わらず、ソーセージを作っています。

 

毎日毎日が製造・・・。

 

毎日毎日が繰り返し・・・。

 

休憩時間に2年前のブログ・・・。

 

胸を打つ言葉・・・。

 

経営者やモノづくりをしている者にとっては、ごく当たり前なのかもしれない・・・。

 

「ここでは作っていて100個中の1つの物で1%であっても、お客様にとっ

 

てその商品はその1つが100%であって、1つ1つ疎かにできない・・・。」

 

という言葉・・・。

 

忙しくなる時期、忘れがちになる言葉・・・。

 

気を引き締めて、製造に集中・・・。

 

山内啓輔

 

ハム工房古都のホームページ
http://www.hamkobo-koto.jp/
 

 

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