土曜日の夜は、義母の親友夫妻C＆U宅でのディナーにお招ばれしていたMJと私。
前回の記事同様、うっすらお腹がいっぱいな状態で目が覚めた日曜日の朝
いつもながら、イタリア系Cの料理が抜群に美味しかったから
そしてまたも総勢11名の軍隊ディナーでもあった
義妹と彼氏J、義祖父母、Cの元同僚で長年のクリスチャン仲間B＆R夫妻(義父母とも親しい）、義母と私達が招かれていたから。
恐怖の館③でも書いたのですが、昨年の春に火事で全焼同様の被害に遭ったC＆U宅。
なんだかんだとまだ改築中なのですが、キッチンとリビング＆ダイニングエリア、ラウンジエリアは見事に完成。
その真新しいエリアでしばらくはお酒とチーズなどのおつまみを頂き、この後の食事のことを考えて食べすぎないようにしていたけれども。。。
そんなの無理
美味しすぎる
ダイニングテーブルには、見事なクラックルができたポークロースト、マスタード風味のビーフロースト、ローストベジタブル、カリフラワーチーズ、サラダ数種、パンなどが並ぶ。
めちゃくちゃ気をつけてたのに、信じられないほどお腹いっぱい
どれもこれもなんて美味しいのだ
Cはめちゃくちゃ料理上手なのですが、人数に合わせた量を作るのが大の苦手
11人の大人がいたのに、ローストも野菜も全然食べきれない量だった
ほんまに軍隊かってぐらいのどデカいガラス容器に入ったEton mess (イートンメス：砕いたメレンゲに生クリーム、カスタードクリームや色とりどりのフルーツがどっさり盛られたデザート）も出てきた
ってぐらいのどデカいガラス容器に入ったEton mess (イートンメス：砕いたメレンゲに生クリーム、カスタードクリームや色とりどりのフルーツがどっさり盛られたデザート）も出てきたたまらん美味しい
C＆U家族は子供(みんな成人して久しい）4人の6人家族なのですが、昔から毎日1度の食事で全ての料理が食べ切られることがなかったそうな
だから残りが冷蔵庫や冷凍庫に入れられ、後日ランチとかに姿を変えて出てくるらしい。
ところで、この1ヶ月ほど毎週何かと家族系イベントが続いている。。。
そのたびに飲む＆食べるのは必須。
特に飲む
体の大きいオージー達のペースに飲まれるってのもあるけど、基本義家族達の話を聞く立場の私は、それ以外することがないから
できるだけ話についていけるように一生懸命聞いているけど、手持ち無沙汰だし
それにお酒が入っている方がリラックスできて、いざという時に会話に入りやすいし言葉も出やすい。
冗談も言いやすくなる
まぁ社交恐怖症の私は帰宅後に自分が話したことに失礼がなかったかとか、矛盾などがなかったかとか心配になってパニックに陥るのですが
それでも一切口を開かずにいるよりは全然良い。
だからまた飲む
酔っ払うことも二日酔いもない程度だけど、多分ワインボトル一本近くは飲んでる。
で、今週はまたL友D＆Aとこないだ紹介されたC＆Bとのディナーがある。
Dはこれまたどエライ量の料理を出してくる
デザートもデカい
もちろん美味しい
そして2人はシャンパン好きだから、かなりの量のシャンパンを飲む私
さらに11月末にはプライドパレードがある。
そこでもL友達と会って食事する
その先にはクリスマスホリデーが
絶対痩せられない
週2回各1時間のフィットネスセッションに参加しても、朝ごはんとお昼ごはんに気をつけてみても、相殺どころかプラスになってると思う
そんなことを考えながら、スプーン片手にお土産でいただいて帰ってきたEton messを食べていた日曜の朝。
