◆昨日の朝食
スムージー（トマト、りんご、バナナ）
プルーン
南瓜のいとこ煮
塩昆布奴
鱈のアクアパッツァ
こんにゃくの味噌汁（こんにゃく、もやし、はなびら茸、油揚げ）
ごま塩ご飯
「まごわやさしい」の「魚」が摂れて見た目も華やか
まさに私にうってつけの料理、アクアパッツァ
意外にも一度も作ったことありませんでした。
（自分のブログで検索かけた）
鱈とあさりの両方そろっていることがなかったからかな。
昨日は鱈もあさりも偶然そろっていたので
パッと思いついてアクアパッツァ作ってみました。
にんにくをオリーブオイルで熱して
香りが出たら鱈を焼いて、白ワインとあさりとトマトを投入。
味付けは塩と、業務スーパーで購入したこちらのスパイス↓
98円で色々な種類のスパイス入ってお得！
アクアパッツァ食べた記憶ないけど、なんかそれっぽい味になりました。
国産南瓜が安くなると、煮物にしたくて手を出します。
この日は「まごわやさしい」達成でした。
ま→豆乳（スムージー）、豆腐、味噌・油揚げ（味噌汁）
ご→黒胡麻（ごま塩ご飯）
わ→塩昆布
や→トマト、南瓜、ミョウガ、大葉、三つ葉、もやしなど
さ→鱈、あさり
し→はなびら茸（味噌汁）
い→こんにゃく（味噌汁）
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部屋の中にときどき現れるクモ。
私はチラシとか使って外に出ていただくのですが
夫は「いるねぇ」と言うだけで放置。
どこまで放置するんだろう、と試しに手を出さずにいたら
どこまでも放置するので頻繁に現れます。
頻繁に目にするうちに愛着が芽生えたのか、
4歳の娘がクモに名前をつけていました。
その名は「キュウリちゃん」。
可愛いのかどうなのか微妙なライン。
娘がもう少し若い頃、クマのぬいぐるみに付けた名前は
「肉まんまんちゃん」だったので
娘のネーミングセンスはイマイチな予感。
しかし、私自身「トンカツ太郎」ですので
ヒトのネーミングセンスをとやかく言えないのは承知の上です。
一応、色々考えて付けた名前なんですよ〜。
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