クリスマスイブに
ザ・クリスマスケーキ
は、作れないかもですが。
今夜は…
ガトーショコラに挑戦してみました。
・材料
チョコレート 150㌘
バター（無塩） 100㌘
純ココア 大さじ2
小麦粉 30㌘
砂糖 70㌘
卵 3個
塩 少々
直径15センチ丸型（底取り）に入れて
オーブン170℃で35分で焼いて冷やす。
チョコレートを50 ㌘だけ
ブラックチョコレートにしたのですが
ちょっと甘みが抑え気味かな？
一切れだけでも充分美味しかったです。
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友の会07-22（2019年度）
クリスマスケーキは買う派？作る派？
