都内に数店舗を展開している
シュラスコレストランALEGRIAが新宿3丁目にオープンし、 shinjuku3rdとして営業中。
以前からシュラスコが気になっていたので入ってみました!


シュラスコと言えばブラジルの料理ですが、店内は白基調でとても明るくカジュアルで入りやすいです。むしろ新宿だからなのか、若い感じがして
フレッシュですね!



本日は18時半ごろに入店したのですが、その後に店内は満タンになり、人気を誇っておりました。
土日祝日は、ランチタイムから15種類のシュラスコを食べ放題というプランもありそちらも気になる所です。


さてさて、本日はアレグリア シュラスコ
2時間 ¥4000の20種類のシュラスコ食べ放題プラン
ポンデケージョ、サラダ、特製煮込みカレーが付いています。プラス¥300(サイドメニュー)にするとそれらが食べ放題になります。
飲み放題のスタンダードも¥1800つけました。


まず最初に、サラダから。二人前で、ヤングコーンや、ブロッコリー、サラダ菜で構成。
シュラスコは肉ばかりなのでプラス¥300にした方がオススメです。


早速スタッフは、シュラスコを持ち各テーブルを回ってくれます。「ストップ札」をテーブルの上に表示しない限り回ってくれます。
こちらはイチボ(ピッカーニャ)だそうです!


焼きたてをその場でカットしてくれます。
焼き加減がミディアム寄りなのですが非常に赤身肉の旨みがぎゅっと込められて付け合わせのソースで合わせて食べます。


どちらも自家製ソースで、左がマリネ系のさっぱり系のモーリョソース、右が、濃い味ソースでニンニク系です。


こちらはハラペーに入りソース。アクセントに味変に使いました!


ポンデケージョはお一つで、チーズの風味と味わいでフワフワ。こちらも食べ放題にしたいです。


こちらラム肉(カルネイロ)


小さいサイズで、少しずつ食べられます。
苦手な部位は断れるので大丈夫です。自家製スパイスを効かせてラム肉の芳醇な香りがワインを誘います。


スパイシーチキン


名のもとスパイシーだけど、それ程辛くないから
ふつうに食べられます。お子様連れもオッケーなお店です。



豚の肩ロース(オンブロレポルコ)
すでに外側を甘く香ばしく焼いているのでそれだけで美味しい!好きな厚さにカットしてくれます。

見た目がユニークな、パイナップル(アパカシ)



焼いたパイナップルってまあ、八宝菜的なのかドキドキしましたが、温める事で甘みが増して美味しい!合間に食べたい!
しかも、肉のときはパイナップルの酵素って分解してくれるから相性抜群なんだよね。
焼きチーズは表面がさくさく、ズッキーニナスも。


ソーセージ(リングイッサ)もジューシー。


マッシュルーム
シンプルな塩胡椒で味付けされ、凄く美味しかった!

締めは特製煮込みカレー!サイズが選べます。
中ぐらいにしました。牛がトロトロでかなり煮込まれたビーフカレーでした。


大勢でワインを飲みながらひたすらシュラスコを食べるのが通かな?

カッコ内はブラジルでの呼び名を書いています。

シュラスコレストランALEGRIA shinjuku3rd
050-5596-1069
東京都新宿区新宿3-8-2 クロスビル B1F