作り置きおかず

本日、はんこ屋は定休日です。

 

午前中、1件配達を済ませてからは

音楽を聴きながら、少し料理でもいたしましょうか。

 

本日のBGMは、「ABBA」（懐かしー。いつまでも色あせない。。）と

「スピッツ」（大好き。。）ですよー。

 

ぬか漬けをかき混ぜて、きゅうりを漬けて

塩鯖を焼いて

ほうれん草を茹でて、小分けして冷凍

鍋用と炒め物用の野菜を切って

100グラム39円だった鳥胸肉を一口大に切って冷凍

コールスロー用にキャベツをひたすら千切り

さつまいもをきんぴらにして。。。

 

 

あー。楽しかったー。

 

一人暮らしを始めてからは

手の込んだ料理ってほとんど作らなくなりましたけど

こんなふうに野菜の下準備とか

作り置きのおかずを何品か作っておくことで

毎日のおかず作りは本当に短時間で済ませられるんですよね。

 

毎月の食費は・・だいたい2万円くらいでしょうか。

（外食・酒代・ミスド代も含む）

あ・・お米代と朝食のフルグラ代は別ですけどね。ええ。。

 

基本的に、ぬか漬けと納豆と具沢山の味噌汁。

それに肉や野菜をプラスしておけば

バランスの良い献立の出来上がり！

 

自分で好きなものをこさえて食べる。

楽しいですね。。