ペンシルバニアでバケーション！①

アメリカ在住の皆様、独立記念日の週末はいかがお過ごしでしたか。

私たちは、ペンシルバニア州の友人宅に4泊させてもらい、楽しいバケーションを過ごしてきました。

3家族でお邪魔して、大人7人、子供2人、ワンコ1匹、ニャンコ1匹の賑やかステイ。

7/1

コロナのおかげで、ロングウィークエンドにもかかわらず、道路は空き空き。

2時間ちょっとで到着。

広大な敷地に佇む素敵なおうち。

私たちは緑に囲まれた快適なマスターベッドルームに泊まらせていただき
毎朝鳥たちの声で目を覚ますという癒し体験。
他の皆さんは、お庭にテントを設営

その日の気分でテントに寝たり、おうちに寝たり

と楽しんでおられました。

夜に備えて男性陣は竹を切って酒器作り。

合間に童心に帰る。😅

工房にて。

なかなかオシャレな徳利とお猪口が出来上がりました〜

さあ、いよいよ待ちに待った夕食です！

食材はみんなで持ち寄り。

マッキーのお刺身。超豪華！！

陽子ちゃんのトローリ煮卵。

おさむちゃんが長時間じっくりスモークしたポーク。

夫はステーキ担当。

7/2

お昼は昨夜のプルドポークと、コールスローを挟んでサンドイッチに。

腹ごしらえを済ませて、今日はアダムスタウンのアンティーク街へ！

昨年はここでキャンドルウイックを購入しました。








今年はいくつか惹かれるものがあったけど

夫と意見が合わず、購入見送り。

でも、ぶらぶら見て回るだけでも楽しかった。

なんと言っても3ヶ月以上お篭り生活だったからね〜

帰りに地元で人気のアイスクリームショップへ。

ここ、昨年来たときは長蛇の列で諦めたけど

今回はテーブルも空いていてラッキー。

コロナでも、たまにはいいことある^_^

みんな大絶賛の美味しさ！！

第2夜は、陽子ちゃんの焼き鳥が前菜。

下処理も串打ちもビューティフル❣️

メインディッシュは我が家の当番。

夫が大好きなイタリアンソーセージとブロッコリーレーブのペンネ。

私はパエリヤ担当。

中に入れる具材を炒めて

その後お米も加えて炒めたら

上に載せる具材を飾ってオーブンへ。
出来上がり！！

お刺身もあって、きょうも豪華な食卓。

いただきまーす！

(続く)

よろしければ覗いてみてくださいね。