たるビートのラーメンブログへようこそm(_ _)m
司会のたるビートです。
ジンジャーはお好きですか？
限定メニューはお好きですか？
裏メニューはお好きですか？
今日はね、そんなお話だよ！
＠旭川市
龍宝
1983年創業
ここ龍宝、記事にして記念すべき60回目となります。
訪問店としては圧倒的な回数になりますね。
さて、記念すべき60回目の記事は、またしても裏メニュー！
一応表のメニューも載せとくね！
出前注文の参考にしておいて！
さて裏メニューだけど、前回訪問した時は『塩ラーメンの生姜』をお願いしたんだよね。
今回は更に生姜の量を２倍にしてもらったんだ！
そのジンジャーver.２がこれだ！
正油ラーメン 大盛り
生姜大盛り
今回も摩り下ろした生姜と細切りカットの生姜の２種類を入れてもらった。
オリジナルの正油ラーメンに、そっと生姜が寄り添ったビジュアルになってます。
旭川清湯
毎度のことながら、動物系と魚介で採ったサッパリ系のスープ。表面にはラード。
旨味の乗ったノスタルジックスープです。
旭川製麺
低加水 中細縮れ麺
サクサクとした食感の低加水麺にスープがどんどん吸い込まれていきます。相変わらず龍宝。相変わらずなドラゴンです。（意味不）
代名詞
龍宝と言えばこの切り方のネギ。ネギ好きには堪らない！
今度ネギラーメンリクエストしてみよーかな。
interval
一息つきたい時のメンマ。
肉質
しっかりとした食感のチャーシュー。
そして今回の主役のこれ！
ジンジャー
細切りカットのジンジャー！
コレが入るとピリッとして、更にジンジャーアロマもフワっとして良い感じです！！
NICE Ginger！
Super Ginger
オリジナルのドラゴンスープに摩り下ろしたジンジャーと細切りのジンジャー！
なまら美味いわ！！
寒い季節！ドラゴンジンジャーを貴女も体験してみては？
一句
ドラゴンに
追加でジンジャー
なまら美味い！
ダイレクトジンジャー！
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