ホタテからの夢

2020-11-30 05:55:25 | 日記風

 Pinterest(出典)

 どうも目に付くホタテ。

 特別好きというわけではないが、その形状というか色というか何かが心に引っかかる。

 海の幸、いいですね。

 胃の具合がよくなってきたせいか、あれも食べたいこれも食べたい状態で、困ってしまいます。

 塩を摂ったのは正解だったようです。

 皿さえもなめたいくらい塩が恋しい。

 沖縄の海塩というのを今使っているんですが、海の塩の味がするという意見もありますが私は気になりません。

 むしろ自然のものだから、味がまろやかというか。

 人口的に作られたものって味のパンチが凄いですね。

 それで誤魔化されてしまうらしい。

 ホタテと言えば醬油バターが美味しいらしいです。

 そうだな、実は冷凍庫にあるんだけど、私が料理をすると難が出るかも…ピザでホタテののったのってあったかな。今ならカニが時期かな。

 宅配ピザ頼もうかな~。

 食べることへの欲望がこうして広がる。



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