おはようございます
風が強くて寒かった昨日は
午前中、近くのスーパーに買い物に
行きましたが、その後はしっかり
家籠りの一日でした
今日も昨日より気温も低く、夕べまでは
雪マークも出ててましたが
今朝見たら曇りマークに!
昨日より低い10℃の予報です
夕べは、肉の日の我が家
アボカドもどうしても食べたくて・・
アボカドのり巻き
アボカドはマグロと似ているって
思って思い付きのり巻きに
挑戦してみました!
酢飯に大葉、アボカド、きゅうり
カニカマを巻いて
もう少しバランスを考えて
巻くと良かったかな?
わさび醤油で頂きました~~
想像以上に美味しかった!
大トロまではいかないけど・・(´∀`*)ウフフ
茹で豚のおろしかけ
豚肉の細切れが特売だったので
買って来ました。冷しゃぶ風に茹でて
レタスの上に茹でた豚肉を置いて
たっぷりの大根おろしをかけて
千切り大葉をかけてポン酢醤油で
頂きました
いんげんの天ぷら
熱いうちに塩をふって
たくあん納豆と茎立のお浸し
いつものたくあん納豆が
まだまだハマってます
お浸しに梅肉なめ茸をかけて
夕べも美味しくいただきました~
今日の夫のお弁当
ランとウンス
昨日は一人お散歩楽しんでいた
ランです
昨日はたっぷり寝だめのウンス
皆さん、今日も1日笑顔に
なれますように
アボカド、いっぱい!
ボリュームありますね〜。
うちも昨日はお肉だったので、今日は
お魚食べたいな…ってないんだけど。苦笑
午後から会議だからランチ早めにお願いされたので
何か支度しとかなきゃ〜〜。
わたしも居酒屋、レストラン行きたいです。
お薬飲んでて、お酒飲まなくなったら、最近
お酒飲みたい!って思わなくなりました。
ははは
東京は物凄い感染者
せっかくのお休みも
最近は家の中ばかり
早く平穏な日が来て欲しいですね
冷しゃぶ風のサラダいいですね
そうそう
アボカドはマグロに似てるのよね
なのでアボカドの海苔巻きはいいですね
ハワイ風かな(笑)
わさび醤油がやはり合いそう
月曜日はお疲れ姉妹です
今のうちにいろいろしないとね
今週もよろしくお願いします
今まで2回だけ アボカド買って 2回とも失敗
それからは 買う気なしです(>_<)
ゆで豚 冷しゃぶが これからおいしい時期になりますね
初めて作ったアボカドに海苔巻き美味しかったです
マグロとは違うのですが、ワサビ醤油と合っていて
また食べたいって思います
今度は潰して巻いてみようかな?なんて思ったり
して・・・
たまには居酒屋とかレストランに行きたい
です(^O^)/
早く普通に生活できるようになりたいですね!!
私もお酒休んだら呑みたくなくなるのかな?
そうなってみたい(笑)
いつもコメントをいただきありがとうございます
東京は凄い勢いで感染者が増えてますね
早くおさまって欲しいですよね
そして普通が一日も早く出来るようになって欲しいです
アボカド海苔巻き初めて作りました
これは美味しいのでまたハマりそうです(´∀`*)ウフフ
普通にお寿司を食べる感じでわさび醤油を付けて
頂きました~~(^^♪
モカちゃんと凪ちゃんもそうなんですね
我が家の娘もグッスリ?グッタリです(笑)
いつもコメントをいただきありがとうございます
アボカドは選ぶのが本当に難しいです
最近はやっと大当たりが多くなって来ましたが・・
まだ青いのを買って熟したころに食べてましたが
今回は待って来てすぐに・・・
ゆで豚、これからは出番が多くなりそうです(^O^)/
いつもコメントをいただきありがとうございます
アボカドの🥑海苔巻き斬新ですね
凄く美味しかったのでしょうね
やっぱりわさび醤油が一番ですよね
冷しゃぶの季節になりましたね
とても美味しそうですね
マグロと変わらない事にビックリしました!
海苔巻きも美味しいに違いないです。
いいですね~♪
ゆで豚のおろし掛けも簡単ですが
ヘルシーでバランス良くて
美味しくて言う事無しですね(#^^#)
アボカドののり巻き、我が家では美味しくて
ハマりそうです。今度はアボカドを潰して
巻いてみようかな?なんて思いました(^O^)/
アボカドにはワサビ味が合いますね(*´∀`*)
昨日はちょっと寒かったので、ゆで豚のおろしかけは
ちょっと早いかな?って思ったけどこれからの
季節はやはりサッパリ食べれるので良いですね
いつもコメントをいただきありがとうございます
そうなんです。私もアボカドを食べていて
マグロ・・・って思ってたので、だったら
鉄火巻きの感じでのり巻きを作ってみました
そしたら美味しくてハマりました~(⌒▽⌒)アハハ!
ゆで豚のおろしかけ、もう少し暖かくなってからの
方が良かったですが、サッパリ食べれるのが
嬉しいです(^O^)/
いつもコメントをいただきありがとうございます