おはようございます
今朝起きた時から重たい雲が・・
予報は曇り雨、26℃の山形市内です
明日から4連休、我が家も賑やかな
4日間になりそう～～
なので、今日はウンスと
のんびり過ごしたいと・・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
昨日は魚の日の我が家
そろそろサンマもお安くなったかな？
なんて思いスーパーに行きました
やっぱり、安～～い！
2尾1Pで178円（税抜）
うわぁ～～これだ～～～
そんなに小さくないじゃん！！
なんて1人喜び手に持った瞬間に
塩サンマ・・と、言う文字が！！
ガッカリ(≧∇≦)
新物は？？？
ありました。その隣に
良く見たら、2尾1Pで598円（税抜）
それも、栄養失調のような
スレンダーなサンマ
キッパリと諦めました
庶民の味方のサンマも、今は高級魚に
ひとりブツブツ言いながら
その場を離れ全然違う魚を買い・・
そんな日の晩ご飯です
小カブと茗荷の天ぷら
小カブの天ぷらが大好きな、かこさん
2年前位に、おかずがなくて試しに
天ぷらしてみたら甘くて、それから
大ファンになりました
夕方そろそろ天ぷらを揚げようかな？
って、思っていた時にピンポーン
近所の奥様が新鮮で立派な茗荷を
持って来てくれて
茗荷も一緒に天ぷらする事に！
小カブは皮を剥いて1個を
6つに切って
天ぷら粉を付けて揚げるだけ
↑の茗荷も一緒に揚げて
揚げたての熱々に、塩をパラパラ
う～ん、どちらも美味しっ！！
そうそう、今年は茗荷も高いので
感謝しながら頂きました～～(^O^)／
けんちん汁
先日は豚汁でしたので、今回は
けんちん汁を作りました
私の頭の中では、豚汁とけんちん汁の
違いは肉が入るかどうか？
けんちん汁は精進料理なので動物性の
物は入れない・・・それだけ
だと思っているのですが、間違って
いたらごめんなさい
大根、ニンジン、ゴボウ、里芋
こんにゃく、キノコ、豆腐
そして夕べは味噌味にしました
ごま油を垂らしてネギをのせて
七味を少し
器いっぱいに盛り付けて
フーフー言いながら食べましたよ
夕べもエアコンONでしたが
やっぱり暑くても美味しかったです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
焼き魚
そんな訳でサンマの代わりに
焼いたのはホッケでした
食べやすいように、焼いてから
真ん中にある骨を取ったら
ちょっと見た目は悪くなりましたが
とっても美味しいホッケでした
大根おろしもたっぷり
サンマは食べれなかったけど
ホッケも美味しかったから
先ずは良しとします(´∀｀*)ｳﾌﾌ
冷奴
先日は、湯豆腐でしたが夕べは冷奴で
なめ茸をのせて
やっぱり冷奴も美味しいね～
おにぎり、ミニトマト、ナスの酒粕漬
おにぎりは先日の栗ご飯
（ゴマかけ過ぎ）！
ミニトマトは我が家収穫
茄子の粕漬は、丸茄子のぶっ漬
辛子たっぷり入れてかこさんが
漬けました
夕べも、お腹いっぱいに・・・
今日の夫のお弁当
明日から4日間お休みなので
張りきって詰めましたよ～♫
中身は普通ですが・・・(;'∀')
ウンス
コックリ、コックリうたたねの
ウンスです(笑)
その後はいつものソファーに・・
と、思ったらそこまでも行けずに
途中で断念・・・爆睡でした
皆さん、今日も倖せな一日に
なりますように
動物性の物は入れなくて すまし汁だと 勝手に
思ってました(^^;
こかぶ 天ぷらにしたことありませんでした
おいしそう～(^^♪
そろそろ さんま食べたいと思い
見ると 高い
高級魚ですね 買えません
夫が ホッケが好きで よく買います
おいしいですよね
小かぶとミョウガの天ぷらも
けんちん汁も美味しそう～
そうそう今年の秋刀魚は高級魚
うちのお隣のスーパーでは一尾３９８円でしたよ。
ウンスちゃん気持ち良さそう～
可愛いですね(*^▽^*)
ウンスちゃん可愛いですね
笑ってしまいました・・・
可愛すぎ～～
ミョウガ天ぷらにすると
美味しいよね
でもスーパーで3個で128円
高くて・・・・
サンマも高いです
庶民のお魚とは言えませんよね
なかなか口に出来ないこの秋です
4連休、お天気が悪そうです、こちら
3日目にらむちゃんと会う予定です
凪の喜ぶ顔が今から楽しみです
けんちん汁と豚汁が似ていて私もゴチャゴチャに
なってますが、動物性の物を入れないのがけんちん汁
に間違いないような？？？
醤油味と味噌味どちらもあるみたいです
今回は味噌味にしてみましたが、やっぱり
美味しかったです(^O^)／
小カブの天ぷら・・・美味しいですよ～
すぐに柔らかくなるし、簡単で・・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
昨年もサンマは食べていなかったような気がしますが
秋のこの時期に1度で良いので食べてみたいです！
どちらかと言うと、私もホッケの方が大好きです(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ
いつもコメントをいただきありがとうございます
小カブの天ぷら、一度作って食べたら美味しくて
カブを見ると天ぷらしたくなります
茗荷も合いますね！！
けんちん汁も美味しい季節になりました
サンマの値段を見て私も断念しましたが
チーちゃんさんの方はもっと凄いですね(◎_◎;)
ウンス、滅多にない姿なんです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
いつもコメントをいただきありがとうございます
ウンス、滅多にこんな風にうたたねはしないの
ですが・・・私も可笑しくてすぐに写真撮って
しまいましたよ(笑)
本当に今年は茗荷も高くて、例年のようには
食べれない・・・って、思ってましたが
沢山頂いたので思う存分食べれます(^^♪
サンマ、私は今年も諦めましたよ～(;^ω^)
3日目にらむちゃんと・・・楽しみですね(^^♪
いつもコメントをいただきありがとうございます
採れるところは採れるものだと羨ましく拝見しました。
小カブも茗荷も、見るからに美味しそうです。
けんちん汁、里芋が入ってこれも見ただけで美味しいのがわかります。山形は芋煮で有名なくらいですから、間違いなく美味しいだろうと思います。
スーパーに並んでいる秋刀魚は小振りなのが多いですが、先日デパ地下で立派なのが一匹１１００円でした。のけぞるほどに驚き、しげしげと眺めただけで帰ってきましたが、秋刀魚も手が出せない魚になりましたね。
うたた寝なんて・・・見てるとキュッとなりますね（笑）
そのまま爆睡 大笑いしましたよ。
私も昨日揚げ物したのに みょうが揚げるの忘れていたよ。
天ぷらは美味しいのにね。
けんちん汁 里芋が入って美味しいだろうなあ～
おにぎりと合う合うですね。
サンマ 私も高くて手が出ず ホッケ買ってきましたよ。
高級魚になって驚きました。
千葉は風が強くて蒸しますよ
かこさんも体調管理気を付けてくださいね(*^_^*)
ウンスちゃん。。かわいいなぁ。
すごしやすくなって来たから。。
うたた寝もありよね。。
こかぶの天ぷら。。ちょっと美味しそう。
どんな味なんだろ。。サンマは。今年は本当に
高くて手が出ません。。
目を疑うような値段ついてます。。
本当に今年は茗荷が産直でもなかなか出会いがなくて
いつもは一袋100円で売っていたのですが・・・
やっと昨日、頂けたので嬉しくて。。。
小カブと茗荷の天ぷら美味しかったです
大好き！！
けんちん汁にはやっぱり里芋が入った方が
美味しいですね(^O^)／
山形の里芋と言ったら、この時期からは芋煮会が
ありますが今年はないので、余っているとか・・って
聞きましたが、その割には高いんです(;^ω^)
サンマには参りました！！
絶対、食べないと実感しました
1100円の立派なサンマでしたら、1尾買って
食べてみたいです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
いつもコメントをいただきありがとうございます