おはようございます
先週の土曜日に降った雪が
殆どなくなり、まだ冬眠をしなくて
良さそう～なんて思ったのもつかの間
今朝、起きたら又雪が積もってます
山形市内は10㎝位かな？
今回は、前回と違いちょっと
ベタ付き気味の雪！！
最低気温が－1℃で最高気温が9℃
この気温の高さから
ベタ付いてる雪も納得
昨日の晩ごはん
昨日は本当ならお肉の日でしたが
何となく鱈を食べたくて・・
2日続けて、お魚の日に(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ
鱈のバター醤油ソテー
鱈は小麦粉をふって、ソテー
少しづつ残っていた野菜も一緒に
パプリカ、エレンギ、トマトス
ナップエンドウ
途中、バターを入れて最後に
醤油を入れて出来上がり
※ バターと言っても我が家はハーフ
マーガリンです
う～～～ん
バタ―と醤油っていい香り
合いますね～
美味しかった～～～
煮 物
またまた、大根の煮物を作りました～
友人に結び昆布頂いたのを使って
大根、厚揚げ、結び昆布、里芋
こんにゃく、飾り人参
いつものようにニコニコしながら
食べてる夫の顔を見ながら・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
揚げ出し豆腐
作ってる私の特権で
私の食べたい物を・・！！
熱々、揚げ出し豆腐にねぎと
柚子をのせて・・・
柚子の香りがたまりません
美味しかった～～～
キムチ
やっぱり夕べもキムチ・・・
夕べも美味しかった～～
今日は日帰り出張のでお弁当
お休みです
ランとウンス
ランが動くとウンスも傍に
ランがこちらに来たら
ウンスもやっぱり来て
しっかりお座りしてます(´∀｀*)ｳﾌﾌ
皆さん、今日も元気に
頑張りましょう～
とても彩りが良く
お野菜やきのこたっぷりで
美味しそうですね😉
煮物も身体に優しいですね👌
揚げ出し豆腐
やはり柚子はいいお仕事を
してくれますね😁
とっても美味しそうです✨
昨日も身体に優しい食卓ですね😃
今朝は一桁の氷点下でやれやれの旭川です＾＾；
あ～ こちらも雪が無くならないかしら～と思ってしまいました。
例年よりは少ない積雪なのですけど・・・。
私、、、 鱈♡大好きです♡
魚の臭みがないし お買い物に行くと買うことが多いです^^
今夜は鱈のお鍋予定の我が家です♪
ﾊﾞﾀｰ焼きも美味しいですよね～
鱈のバター醤油ソテー美味しいですよね～
鱈自体が私大好きなので・・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ここの所、ミニトマトも次から次に頂いて
るので野菜やキノコと一緒にソテーしました。
いろいろあると楽しい一品になりました。
煮物はいつもと変わらないけど、あると
ホッとしますね(^O^)／
揚げ出し豆腐に柚子・・大好きです＼(^_^)／
本当に美味しかったです♫
身体に優しい食事・・・そんな風に言って頂き
嬉しいで～す
いつもコメントをいただきありがとうございます
そう、昨日は全国的に冷えたみたいですが
今朝はそれほどでもなかったですね♫
雪って見てるだけだと風情もあって好きですが
生活するとなるとやはりなくなって欲しいですよね。
山形も、例年から見ると今年はかなり少ないし
雪降る回数も少ないです。
これがあるから、春が良いんだけど・・・ネ！！
cinnamonさんも鱈好きなんですね。
私も大好きです。生タラ、干したら、味付け
何でも鱈だったら最高です(⌒▽⌒)アハハ!
今夜の鱈のお鍋、楽しみですね(^^♪
いつもコメントをいただきありがとうございます
ホントにベストコンビですよね(笑)
鱈湯豆腐でしか今まで食べなかった
ですが…
かこさんのブログ拝見してから
ソティーもあり～って知りました
グリルの調子が悪いんですが…
これならフライパンでもできますね
煮物も揚げ出しも～美味しそう
ゆず～我が家の収穫したのがテーブルの上に
やっぱり揚げ出しかな
仲良しお姫さま
お互い大好きなんだろうなぁ～
バタ―醤油、本当に美味しいですよね
私も大好きです(^O^)／
えっ～～！！
鱈を湯豆腐でしか食べていなかったんですね
鱈は煮ても美味しいし、揚げても美味しい
勿論焼いてもソテーしても・・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
フライパンで出来るのは一番ですね！！
ゆず・・・絞って醤油と混ぜても良いですよね♫
ランとウンス、私から見るとお互い無い物を
補っているように見えますよ(´∀｀*)ｳﾌﾌ
いつもコメントをいただきありがとうございます
鱈のバター醤油ソテー
彩りも鮮やかで
美味しそうですね。
いつも一緒のランちゃんウンスちゃん
可愛いです(*^▽^*)
鱈の醤油バターソテー、大好きです。
今回は冷蔵庫にある野菜ときのこも一緒に
ソテーしましたが、無駄にならずに美味しく
食べれましたので本当に良かったです(^O^)／
いつも一緒のランとウンス、私も羨ましい位
仲良しです（*´∀｀*）
いつもコメントをいただきありがとうございます
やっぱり、すごいですね！
うちは、まだまだお魚率が低くて・・・。
でも、最近ではランチに焼き魚をすることが
多くなりました♡
寒くなると、煮物がより美味しいですね^^
タラも美味しそうですが、かこさんの煮物はいつも本当に美味しそうです。
ご主人様のニコニコ顔が目に浮かびます。
んめえな〜！って！
揚げだしに乗せた柚子の香りも素敵です。
今度買ってこようかな。柚子。