おはようございます
昨日はママがいたので孫達の事は
ママにお任せして
かこさんはゆっくり1時間半
ウオーキング楽しみました~
そのせいもあってか?
1週間の疲れが溜まっていたのか?
夕べは早くから眠くて、何とか
9時過ぎまで起きていたのですが
9時半には夢の国でした!
そして、今朝は6時半起床でゆっくり
起きて朝食を・・・(´∀`*)ウフフ
朝起きたら、ビックリ!!
積ってはいないけど雪が
ヒラヒラ舞ってま~す
7℃の予報で、寒い1日になりそう~🥶
沢山頂いてるキャベツ
夕べもたっぷり使いました
フライドエッグ
姉から送られて来た卵
(魔法卵)
久しぶりにフライドエッグを
作りました
暑い油に入れるとあっという間に
出来上がります
常温に戻してる卵で
片面に焼き色が付くまで30~40秒位
卵をひっくり返して10~20秒位
そっと穴あきお玉で卵を取って
千切りにしたっキャベツの上に
揚げたてのフライドエッグをのせて
崩してみるとトロ~リ
ポン酢醤油かけて、全部混ぜて
いただきました。キャベツも
柔らかいので凄く美味し~~(^^♪
キャベツスープ
新キャベツは甘くて美味しいので
ベーコンと一緒にスープに・・
ベーコンを最初に炒めてから
キャベツ、コーンもたっぷり入れて
味付けは無添加コンソメと
塩コショーだけで
カツオの刺身
買い物に行き、カツオを見たら
やはり食べたくなり少しだけ(´∀`*)ウフフ
千葉県産の生のお刺身と
シーサイドレッグ(カニカマと似てます)
夕べも美味しくて
ランとウンス
とっても元気なランです
何気に名前呼んだら・・・
振り向いた瞬間のウンス
皆さん、今日も良い事がいっぱい
ありますように
昨日はお米を探して
やっと購入出来ました
ホッとしています
今はキャベツが美味しいですね
我が家昨日は二品キャベツ使いました
沢山の美味しそうな卵
嬉しいですね
フライドエッグキャベツと一緒に
いいですね
カリカリしていて食感も良さそう
今日も可愛いモデルさんで
可愛いランちゃんにウンスちゃん
暖かくして過ごしてね
東京も雪マークです
積もらないと思いますが・・・・・
とろ~り たまりませんね(^^♪
新キャベツ 柔らかくて おいしいですよね
玉ねぎもですが 春の野菜が 出てきましたね
今朝は ひんやりしています
今日は 私も 孫から解放です(^^♪
お米が・・・大変ですね
我が家は1年分玄米で頂いているのであまり
考えた事がないのですが!!
でも買えて良かったです(^O^)/
新キャベツ美味しいので沢山食べたいですね
我が家は暫く続きそうです(´∀`*)ウフフ
いつも姉が送ってくれる卵嬉しいです(^^♪
この卵本当に美味しくて・・・
フライドエッグ、久し鰤に作りましたが最高
でした~~(^O^)/
ランとウンス、今日も朝寝してます。
ランとウンスの元気が私の元気でもあります
こちらは夕方には晴れそうな???
いつもコメントをいただきありがとうございます
わたしもスープ仕込もうかなあ。
揚げちゃうんですね!
緊張しそう〜。
味わったことのない揚げたま。
どんな感じなのでしょう〜。
雪がふってきました。
これが終われば春なのかなあ。
ふんわり卵がたまらなく
美味しそうですね
黄身の色が濃くて
綺麗ですね
食べてみたいです
キャベツのスープも
美味しそう‼️量が多いので
お腹いっぱいになられた
ことでしょうね
久しぶりに作ったフライドエッグ、とっても
美味しかったです(^O^)/
新キャベツに新玉ねぎ本当に毎日でも
食べたいですね
お互い今日はゆっくりしましょうね(´∀`*)ウフフ
いつもコメントをいただきありがとうございます
この季節に雪は似合わないですね、大人しくお家の中でお過ごしください、お孫ちゃんから今日は解放されたと行っても同じ屋根の下声も聞こえるでしょうし安心感有りますよね。
フライドエッグ作ったことのないお料理
常温に戻せばどんな卵でも出来るのかしら?
作ってみたいけれど、破れたらちょっと怖いお料理ですね(笑笑)
春キャベツ柔らかくて美味しいのが出回っていて
私も沢山頂けるからキャベツサラダよく作ります。
モデル犬さん達今日もいいお顔です。
新キャベツ甘くて美味しいです
今回はベーコンとコーンを入れてスープに
しましたが、とても美味しく感じました。
キャベツは熱を加えると量がへりますので
沢山食べれますね。
フライドエッグ、卵を常温にするとそんなに
油跳ねはしないので大丈夫ですよ~~(^O^)/
早く本当の春を楽しみたいですね(*´∀`*)
いつもコメントをいただきありがとうございます
久しぶりのフライドエッグ美味しかったです
このトロ~ッとした黄身が大好きです(^O^)/
この卵はお取り寄せ大丈夫ですよ~~
ちょっとお高めですが食べたらやめられなく
なります(´∀`*)ウフフ
キャベツは熱を通すと量は減りますが
新キャベツが甘くて美味しいので全部食べましたが
本当にお腹いっぱいでした(⌒▽⌒)アハハ!
いつもコメントをいただきありがとうございます
本当に今年は寂しい春ですね
花は咲けどもお花見も無し・・・
でも、今回だけは仕方ないので他に
楽しみを見つけながら家の中で・・・(´∀`*)ウフフ
卵、どんな卵でも大丈夫です
私は3㎝位の油で作りましたが、丁寧にすると
少々で破ける事もなく誰が作っても奇麗に
仕上がります(^O^)/
孫達もガマンしてるようなので今日は新しい
トランプを買って来ようかと思ってます
hanegonさんもゆっくりなさって下さいね
いつもコメントをいただきありがとうございます