おはようございます
昨日降った雪はお陰様で全部溶け
ました
雪は家の中から見てるのは風情も
情緒もありますが、生活となると
やはり大変です!!
今日は、曇りの予報で雪マークは
出てなく、ホ~ッとしました。
最高気温6℃の山形市内です
昨日の晩ごはん
昨日の我が家は肉の日
鍋が食べたい・・・けど
思い浮かぶのは海鮮鍋ばかり(笑)
やっと思いついたのが・・・
このお鍋
鶏だんごあったかヘルシー鍋
挽肉の挽肉で、塩、水を入れて
粘りが出るまで混ぜて
ねぎ一本分、摺りおろし生姜を混ぜて
団子を作り土鍋に最初に入れて
煮て、団子を取り出し
無添加の昆布ダシも入れて
野菜は白菜、ネギ、水菜、セリ
しめじ、大根、豆腐、
※ 大根はヒーラーで細く切って
アク止めに茹でました
次々に鍋に入れて
取り分けて、馬路村の柚子ポンかけて
サッパリしていていくらでも
食べれる~~~
肉団子もだいぶ食べてお腹パンパンの
かこさんでした~
練り物焼き
たまには鍋一つも良いかな?
なんて思いながらも
夫は物足りないかな?なんて思い
珍しく買ってあった
これを、サッと焼いて
キムチ
そして、やっぱりキムチも(∀`*ゞ)エヘヘ
夕べも美味しく完食でした~
でも、あまりにもアッサリ???
今朝、起きた途端お腹が
空いてました~~(⌒▽⌒)アハハ!
今日の夫のお弁当
ランとウンス
元気いっぱいのラン
ウンスはちょっと眠そう~~
2人並んでお昼寝中
皆さん、今日も楽しい一日で
ありますように
美味しそうですね😉
最近なんだか鶏だんごが
頂きたいです
朝起きたら、お腹が
すいている!
やはりヘルシーなんですね🙆
二人揃ってお昼寝
なんて可愛いのでしょうか😁
鶏だんごのあったかヘルシー鍋、ポン酢醤油で
食べるのでアッサリして美味しかったです。
殆んどが野菜だけなので、その時はお腹いっぱい
になりましたが、ちょっとヘルシー過ぎかも(笑)
夜食べてるので多分、この方が身体には良いのかも?
2人揃って同じ向きになってのお昼寝
私も可愛くてウットリ眺めてました ̄~7(´∀`*)ウフフ
いつもコメントをいただきありがとうございます
昨日の鱈のソテーに鮮やかなお野菜
凄く綺麗で美味しそう
今鱈は美味しい時期なのかもね
私はお鍋にしちゃうので斬新だと思いました
お団子も美味しそう
ふっくらとしていて、いろんな物も入り
いいお出汁がお団子から出たんでしょうね
私も起きた途端お腹が空いてるんです(笑)
かこさんと同じだわ~
私も昨夜鶏ひき肉使ってそぼろ作りました。
挽肉多めに購入して鶏団子
作れば良かったなぁ~
うちの冷蔵庫にも馬路村の柚子ポンあります。
さっぱりしててとがってなくて美味しいですよね。
お腹が空いて目が覚める~
それはないんですよね(笑)って
食べすぎって事か
今夜ウチもそうしようかな~
鶏ひき肉はないけど豚ひき肉でもいいよね
並んでまったりのお2人さん、可愛い~!!
鱈のバター醤油ソテー美味しかったですよ~(^O^)/
これから鱈はどんどん美味しくなりますね♫
ママちゃんの育った地方は、真鱈で有名ですよね?
どんがら汁とか・・・美味しいですよね!!
鶏だんご、私大好きです(*´∀`*)
えっ!!モカママちゃんもお腹空いてるの?
良かった~~私だけじゃなくて・・・
いかにも食いしん坊みたいですよね(⌒▽⌒)アハハ!
いつもコメントをいただきありがとうございます
鶏だんご鍋、アッサリしていて美味しいですよね~
私は胸ひき肉だから、かなりアッサリ系です(笑)
でも沢山食べてお腹いっぱいに!!
馬路村のポン酢醤油美味しいですよね♫
私もこのぽん酢大好き(^O^)/
mikaちゃんは朝起きてお腹空いてる事
ないの?
私は結構ありますよ(笑)
私、消化が早いのかも?
いつもコメントをいただきありがとうございます
この時期のお鍋って美味しいですよね~
温まるし、簡単だし、今年は野菜が豊富
なのでお鍋が最高~~(^O^)/
豚挽き肉も美味しいと思いますよ(*´∀`*)
お昼寝も同じ格好で寝ているランとウンス
私も間に入りたいです(´∀`*)ウフフ
いつもコメントをいただきありがとうございます
鶏団子鍋、とってもヘルシーでおいしそうですね~!
お野菜もたっぷり💖
海鮮鍋も美味しそうですが、どちらもこの時期温まりそうですね。
かこさんが載せられていた和風大根カレーを真似して作ってみたら
とっても美味しかったです!!
カレー味の大根も良いですね~😄
ありがとうございます✨
日中のお昼寝もそうですが、夜寝る時も同じ格好
で寝てる時があるので思わず笑ってしまいます。
鶏だんご鍋とっても美味しく食べました~
凄くヘルシーだったのですが、食べた時は
お腹がいっぱいでパンパンでしたよ(笑)
海鮮鍋も頭から離れず食べたくて・・(´∀`*)ウフフ
先程お邪魔して、和風大根カレーを見させて
いただきました。美味しそうに出来てましたね。
御紹介ありがとうございましたm(__)m
いつもコメントをいただきありがとうございます