おはようございます
寒~~い朝です
曇り晴れマークの一日で
最高気温0℃の予報です
今日から大寒で1年の中で
1番寒い時期
これから節分までのガマン
そう言えば今年の節分は2月2日
何で?どうして?
節分は毎年3日って決まってる
って、思ってましたが
今年は124年ぶりで2月2日だそうです
地球が太陽の周りを回る公転の周期が
1年きっかりではないから。
微妙なずれが積み重なった結果・・・
だそうです
勉強にはなりましたが、私の残りの
人生ではこれが最後なのも確か!!
2月2日の節分が待ち遠しいで~す(≧∇≦)
頂いてる大根、もう少しかな?
って、思ってたらまた頂きました
なので夕べは大根で2品作りました
大根チーズステーキ
大根は輪切りにして皮を剥いて
皿に並べレンジ500wで7分位
加熱して、柔らかくなったら
フライパンに油をして両面焼いて
冷凍にしていたミートソースを塗り
とろけるタイプのスライスチーズを
のせてやチーズが溶けるまで蓋をして
蒸して出来上がり
切った写真が見つからなくて・・・m(__)m
ひらめきで作りましたが
娘にも1個お裾分けしましたが
孫達も喜んで食べてくれたと・・
これはアリだって(^^♪
夫も喜んでくれました~(´∀`*)ウフフ
揚げ餅のみぞれ煮
出し汁に大根おろしを入れて
油で揚げた餅にたっぷりかけ柚子も・・
これはかこさん大好き
おつまみ3点セット
左から
無添加の地元のソーセージ
厚揚げ
エリンギのペペロンチーノ
ニンニクたっぷりの
エリンギのペペロンチーノ
これが一番美味しかった(*´∀`*)
夕べもお腹パンパンになりました
ごちそうさま~~
夫のお弁当
ウンス
日が差し込んできた途端にソファから
降りてゴロン・・気持ち良さそうに
そして、良いお顔のウンスです
皆さん、今日も良い一日に
なりますように
大根チーズステーキも
揚げ餅のみぞれ煮も
美味しそうですね。
そうそう今年は節分が2月2日
珍しいですよね。
ウンスちゃん今日も暖かくして過ごしてね。
私も先日知りました
2/3って決まってるものだと
今の今まで思い込んでいました
大根凄い思い付き
美味しそうですね
揚げ餅も美味しそうですね
今日は我が家は鍋
お餅がまだ有るので
揚げ餅を入れようと考えてました
家族みんなの好物なので~
日溜まりで暖かそう
ウンスちゃん寛いでますね~
大根チーズステーキも揚げ餅のみぞれ煮も
どちらも凄く美味しかったです
この時期ならではの食べ物のような気がしてます
今年の節分は2月2日ビックリですよね!
早く節分になって欲しいです
ウンス、今日も暖かい部屋でグッスリです(´∀`*)ウフフ
いつもコメントをいただきありがとうございます
節分・・ですよね!
最初は理解に苦しみましたが、やっと
理解できました(⌒▽⌒)アハハ!
大根チーズステーキ、思い付きで作った
割には美味しく出来てホッとしてます
モカママちゃんの家はお鍋なんですね
何鍋かな?お餅も入るんですね
楽しみで~す
昨日も暖かい部屋で寛いでましたが
今も爆睡ですよ~~(*´∀`*)
いつもコメントをいただきありがとうございます
ビックリしました こんなことあるのですね
大根チーズステーキ ひらめきで作ったようですが すごい! さすがかこさん(^^♪
メモメモ 大根あるのでね
にんにくたっぷり~が こちらまで
ただよってきそうです、おいしそう~(^^♪
節分・・私もビックリ!!
聞いてみると、なるほど・・・って頷けます(笑)
大根チーズステーキ、思い付きで
作りましたがこれは美味しかったです
レンチンして柔らかくしてるので簡単です(´∀`*)ウフフ
エリンギに入れたたっぷりのニンニク
これもまた美味しくて大好き!!
いつもコメントをいただきありがとうございます
へえ~これはそれほど時間もかからないし
やってみたいです
エリンギのペペロンチーノこれもやってみたいです
節分が2月2日ですか
それって知らなかったです
こちらの神社はいつやるのかな?
聞いてみます
神社での行事はないのですけどね
残念です
今日はこちらもマイナス10度以下で↓
大根チーズステーキこれは最初にレンジで
柔らかくするので本当に簡単に出来ます
エリンギのペペロンチーノこれも凄く
簡単ですよ~
私もつい1週間ほど前に2日が節分だと
わかりました
124年ぶりが私達の時代に当たるとは・・
これも経験ですね(^O^)/
いつもコメントをいただきありがとうございます
春が恋しいわ~(^^;
大根のステーキ、いいですね。
大根を1本まんまで買ったので
作ってみます(^^♪
揚げ餅のみぞれ掛けも美味しそう(#^^#)
大根ステーキ。。美味しそう。
ひらめきってところが、かこさんのすごいところ。わたしなんて全く思い浮かびません(笑)